宮下建治会長（日本ハンバーグ・ハンバーガー協会）

半世紀の歴史に幕 日本ハンバーグ・ハンバーガー協会「解散お礼の会」

「香薫 あらびきポーク」

プリマハム「香薫」など再値上げへ　前回上回る改定幅、原料高、円安、エネルギー高騰で

「マルシンハンバーグクッション」（マルシンフーズ／ラウンドワン）

「マルシンハンバーグ」がクッションに ラウンドワンのゲーム用景品

木藤哲大副社長（日本ハム）

ブランド食肉 定量的訴求で差別化へ 日本ハム

「やわらかサーロインステーキ」（日本ハム）

高齢者のフレイル予防へ「やわらかサーロインステーキ」 日本ハム

「utsukushi no kuni ROSE LABEL」（日本ハム）

ハムギフト、若年層ユーザー開拓へ ワインに合う新ブランド「ロゼ レーベル」 日本ハム

新商品「伝承献呈うす塩仕上げ」（伊藤ハム）

ハムギフトで30～50代開拓へ カット方法やおいしい食べ方など動画で紹介 伊藤ハム

理事長に就任した畑佳秀氏（日本食肉加工協会／日本ハム・ソーセージ工業協同組合／ハム・ソーセージ類公正取引協議会）

食肉・ハム・ソー4団体 新理事長に畑日本ハム社長 持続可能な社会に貢献を

羊肉販売に本格着手 寡占市場へ切り込む プリマハム

羊肉販売に本格着手 寡占市場へ切り込む プリマハム

東スポからあげ国産鶏肩小肉ニンニクマシマシ醤油味」（東京スポーツ新聞社／戸田商事）

「東スポからあげ」 餃子に続き業務用で登場 家庭用販売も視野

「食べられる培養肉」 日本で初めて作製に成功 日清食品HDと東京大学

「食べられる培養肉」 日本で初めて作製に成功 日清食品HDと東京大学

日本ハム北海道ファクトリー 函館カール・レイモン（北海道函館市） ジャバス（茨城県）

日本ハム グループの製造3社を統合 ファイターズ新球場とのシナジー効果も

お肉×大豆ミート ミンチミックス（日本ハム）

食肉業界初 肉と大豆ミートをミックス 「大豆100％だとおいしくない」不満に応え 日本ハム

味の素 スーパーミート 培養肉

味の素 培養肉会社に出資

左から日本ハムの畑佳秀社長と新庄ビッグボス

日本ハム、D2Cの新規事業始動　ビッグボス・新庄剛志監督が発信強化

「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」（丸大食品）

14日は「燻製屋」の日 ジューシーなおいしさアピール 丸大食品

新感覚ジャーキー「DRY MEATS」全6種

日本ハムが新感覚ジャーキー開発　ビーフ・ポーク・チキン・ラム・マトン・合鴨それぞれの肉に適した製法と味付け

「パリッと朝食ウインナー」230gの現行商品

「パリッと朝食ウインナー」も巾着廃止へ　フードリエ

新パッケージになった「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」（丸大食品）

丸大食品も巾着パッケージ廃止へ 「燻製屋」ウインナーなど

上から新形態の縦積み型包装の「環境にやさしいエコなロースハム」（日本ハム）とずらし連モノ包装の「彩りキッチン ロースハム」（日本ハム）

ハム・ソーセージ業界で進む脱プラ　ウインナーの「脱巾着」の次はハム・ベーコンで縮小パッケージの動き　新・包装形態も登場

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