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パン粉業界の悲痛な叫び 原料以外のコスト転嫁へ

10月期の輸入小麦政府売渡価格の据え置きを受け、直近の小麦粉価格も維持されることとなった。この対応を歓迎する需要業界は少なくないが、パン粉業界は値上げの旗印を失ってしまった。 パン粉は食料インフレ下で…

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