8.9 C
Tokyo
8.7 C
Osaka
2025 / 12 / 05 金曜日
ログイン
English
流通・飲食小売CGCグループ 輸入品と価格訴求を強化 中食差別化へ新ブランド

CGCグループ 輸入品と価格訴求を強化 中食差別化へ新ブランド

CGCグループは4月9・10日に開催した「2025 CGC合同商談会」で、海外調達先の開拓や部門の垣根を越えた開発など、商品力強化に向けた施策を会員間で共有した。

会場の東京ビッグサイト南3・4ホールには、2日間合計で前年比6%増の8893人が来場。うち加盟企業からは前年並みの4112人が足を運び、協業活動への理解を深めた。

同グループは総企業数202社、総店舗数4469店。グループ年商総額は、4月1日時点で5兆2410億円に達した。

今年度の商品政策では、海外の調達先を開拓し、輸入品を強化する。具体的には中国の海苔や牡蠣、インドのポテトやすり身、ピーナッツバター、トルコの板チョコ、ポーランドのジャムなど。原料の枯渇や日本の「買い負け」、特定規格や部分的な買付の難しさが背景にある。

商品開発では、部門を横断した素材の共有を進め、合積みでのコンテナ輸入を可能とする。東京近郊からトラック配送するのではなく地方港への直接配送を増やし、リードタイムと物流費を抑制する狙い。

たとえば焼き鳥では、食肉・冷食・惣菜の部門別に製造先が異なっていたが、取り組み先を集約し、部門混載が可能な体制を構築する。農産物加工品も、各部門でのコンテナ輸入から部門混載でのコンテナ輸入への切り替えを進める。

消費の二極化対応では、価格訴求ブランド「ショッパーズプライス」「断然お得」の商品開発を加速。品位訴求との商品割合を現状の「2:8」から「4:6」に高める。

インド産細切りポテト
インド産細切りポテト

中食では新ブランド「よりそうデリ」を立ち上げた。春巻きなど基本的なメニューで来店頻度が高い地域顧客の買上点数増加を目指す。

構成比約6割の単身・夫婦2人世帯向けに個食しやすい食べきりサイズや小分けパックを充実させるほか、店舗作業を軽減できる商品の増数や、賞味期限の延長および年月表示などで、生産性の向上も図る。

さらに、以前から注力してきた備災分野では、地区支社で「水」の相互在庫を保管するほか、ローリングストックの重要性を店頭でアピールする。

関連記事

インタビュー特集

日清オイリオ久野社長 価格改定の早期完遂目指す 家庭用、中長期視点で強化

日清オイリオグループの久野貴久社長は、喫緊の課題として価格改定の早期完遂と、ホームユース(家庭用油)の販売強化に取り組む方針を示した。

J-オイルミルズ春山社長 次元の異なるコスト環境 油脂、価格引き上げ急ぐ

J-オイルミルズの春山裕一郎社長執行役員CEOは、油脂のコスト環境が悪化する中で、「価格改定の浸透を急ぐ」方針をあらためて強調した。

新潟・葵酒造、2年目は自社栽培米で仕込む 「Domaine Aoi」始動 「日本酒になじみがない方にも」青木代表

「飲むことで幸せを感じられるような日本酒を提供していきたい」と話すのは葵酒造(新潟県長岡市)の青木里沙代表取締役。昨年冬、JR長岡駅からほど近い場所に位置する創業160年超の旧高橋酒造から事業を引き継ぎいだ。

カゴメ次期社長 奥谷晴信氏 国内、新たな成長軸を模索 国際、M&Aも視野に成長を

カゴメの次期社長(2026年1月1日付)に内定した奥谷晴信現取締役常務執行役員(一部既報)。アジア事業カンパニーやグローバルコンシューマー事業部、国際事業本部などキャリアの多くを国際事業に携わってきたが、21年以降は国内事業でも手腕を発揮。

ウーケ 花畑佳史社長 パックごはん、第4工場が来春本格稼働 国内外に新規拡大増やす

利便性と品質向上により、年々市場を拡大するパックごはん。最近はコメ価格高騰の影響や防災食への利用増加が相まって、需要はさらに伸びている。