即席麺特集

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

価値訴求で需要底上げを 内食縮小の中で善戦

・食数4%減、金額5%増
・JAS、袋・カップとも2%減
・袋麺3食パックに注目
・食数の回復が課題

  ◇  ◇

・日清食品 「どん兵衛」最需要期も好調 「商品・販促で価値訴求」
・明星食品 主力ブランドけん引 「夜店の焼そば」に“関西風”
・東洋水産 「マルちゃん正麺」復調 「麺之助」好スタート
・サンヨー食品 「サッポロ一番」積極策が奏功コラボ・減塩など相次ぎ投入
・エースコック 12月期は増収着地 はるさめ新ブランド投入へ
・ヤマダイ 「凄麺」ご当地さらに充実 各地元との取り組み強化
・まるか商事「ペヤング」積極策へ4種同時に楽しめる「四種四味」
・寿がきや食品 ニッチな商品展開で差別化 ご当地・ご当店の新規発掘さらに
・徳島製粉 レトルト具材の本格派 「金ちゃん飯店焼豚ラーメン」投入
・イトメン 3Qは2ケタ増加

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〈大手コンビニ動向〉セブン-イレブン PBカップラーメン充実 「カレーラーメン」を投入 “松竹梅”の総合力に強み

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