11.6 C
Tokyo
10.6 C
Osaka
2025 / 12 / 31 水曜日
ログイン
English
加工食品乳製品・アイスクリーム「シャリッ」「とろり」なアイス新ブランド「SHALILI」 第1弾はカフェラテアイス 井村屋

「シャリッ」「とろり」なアイス新ブランド「SHALILI」 第1弾はカフェラテアイス 井村屋

井村屋は、新たなアイスブランド「SHALILI」を立ち上げた。第1弾商品として10月30日から「SHALILIカフェラテアイス」(120㎖、希望小売価格税込み194円)を期間限定発売している。

「SHALILI」は微細氷のシャリっとした食感「シャリ」と様々な素材を組み合わせた食感「とろり」「カリッ」などの語尾「~り」を組み合わせた造語。微細氷入りのアイスやソース、トッピングなど様々な味わいと食感の変化を表現した。

第1弾商品として発売する「SHALILIカフェラテアイス」は、微細氷入りのなめらかで濃厚なカフェラテアイスに、とろりとしたエスプレッソソース、ミルクソース、キャンディチップ、ローストアーモンドダイスを合わせた。

エスプレッソソースには香り高く酸味のあるエチオピア産コーヒー豆と、コクと苦味が特徴のインドネシア産のコーヒーエキスをブレンドして使用。氷は三重県鈴鹿布引山系の天然水を原料水とした「美里氷室(みさとひょうしつ)」を使用した。

発売に合わせて、WebCM「おいしさ続くストーリー」篇(15秒・30秒)を公開する。

部屋でくつろぎながら自分へのごほうびに『SHALILIカフェラテアイス』を食べている女性のイラストと、食感や味わいの変化が楽しい同商品の特徴などを表現した。

関連記事

インタビュー特集

小川珈琲、バリスタ育成とコーヒー産地での活動に先駆的に取り組みブランド力向上 基盤強固に新事業を展開 宇田吉範社長CEOが意欲

9月1日から現職の宇田吉範代表取締役社長/CEOは、バリスタとコーヒー産地での活動に先駆的に取り組み、小川珈琲のブランド力を引き上げた立役者。

米国の認証機関として、米国輸出への総合支援に自信 認証だけでなく、企業の社会的信頼を高める仕組みづくりもサポート ペリージョンソン ホールディング(PJR) 審査登録機関

ペリージョンソン ホールディング(TEL03-5774-9510)は、ISO認証、ビジネスコンサルティング、教育・研修事業を通して顧客のサステナビリティ活動の普及に尽力。

国際的情報豊富な感覚で審査を展開 細分化したフードセクターに精通した審査員多数 SGSジャパン(SGS) 審査登録機関

SGSはスイス・ジュネーブに本拠を置き、試験・検査・認証機関としては世界最大級の規模である。世界115カ国以上に2500以上の事務所と試験所を有し、各産業分野における検査や試験、公的機関により定められた規格の認証などを行っている検査・検証・試験認証のリーディングカンパニーである。

キンレイ「鍋焼うどん」、さらにおいしく進化 自社工場でかつお節を削り出した理由とは 50年のこだわり脈々と

キンレイの冷凍具付き麺「お水がいらない」シリーズが販売好調だ。2010年に立ち上げ、昨24年までに累計2億食以上を販売している。

日本酒「獺祭」輸出4割増 「海外トップブランドが強み」桜井社長

清酒「獺祭」の輸出が世界各国で伸びている。前9月期は総売上高213億円(前年比9%増)のうち、輸出実績(未納税含まず)は79億円、実に4割増だった。