トップニュース即席麺 コンビニがシェア回復 PB拡大、割安感が強み

即席麺 コンビニがシェア回復 PB拡大、割安感が強み

即席麺市場でコンビニの存在感が増している。牽引するのはPBだ。メーカーが2年連続で価格改定を実施した環境下、NBに対する割安感が大きな強みになっている。

昨年6月の価格改定以降、コンビニで販売されるNBカップ麺の売価は希望小売価格に移行した。23年6月の再値上げを経て、レギュラーサイズは税別235~236円、ビッグ・大盛サイズは270~271円に変更。コンビニのPBカップ麺と比較すると、商品によっては店頭で約100円の価格差が生じている。製造はいずれも大手メーカーで、コスパの面ではPBに分がある。

セブン-イレブン・ジャパンは上期(3~8月)のカップラーメン売上が約110%と伸び、うちPBは約140%と拡大。直近の販売数量構成比は5割を超えた。全社で掲げる品揃えの「松」「竹」「梅」対応の中で売れ筋の「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌」(税別220円)や“安心価格”を訴求する「同 醤油ヌードル」(同138円)などが強さを発揮した。

ファミリーマートのカップ麺販売は約110%で推移。うちPB「ファミマル」はラインアップの拡充で約120%となっている。なかでも税込198円(税別184円)の「ねぎどっさり 豚骨ラーメン」、同150円(同139円)の「海鮮ちゃんぽん」などが寄与。直近は専売商品「マルちゃん 汁なしカレーうどん」がメディア露出するなど話題になった。

ローソンは今期のカップ麺販売がトータル110~115%と伸び、うちPB「エルマルシェ」は平均を大きく上回る売れ行き。特に4月発売の「麺大盛り」2品(「豚コクしょうゆラーメン」「辛みそラーメン」)が計画比約2倍のヒットを飛ばし、全体の活性材料となった。こちらは食べ応えを追求しながらも具材を極力少なくして価格を税込168円(税別156円)に抑えている。

インテージSRI+データでカップ麺の業態別販売構成比(食数ベース)をみると、4~8月のコンビニは24.3%で前年度比0.7%上昇。ドラッグストアの台頭で相対的なシェアは20年度に届かないものの、販売自体は食数102.9%、金額111.1%と復調している。これを支えるのがPBであることは間違いない。

インテージ市場アナリストの木地利光氏は「在宅勤務から出社に回帰する動きが見られる中、簡便な即席麺が支持されたと推察。なかでもコンビニ限定のPBが好調」と解説する。

スーパーPB値上げ本格化

一方、食品スーパーでは今秋を中心にPBカップ麺の価格がレギュラーサイズでおおむね98円(税別、以下同)から108~118円に改定が進んだ。ただし、先行した一部企業は当該PBの販売数量に影響が出ているもよう。

要因は、主要NBの売価(都内大手スーパー)は、定番で178~188円、月間特売で158~168円、日替わり特売で108~128円などと比較的価格差が小さいためと推測される。引き続き双方の売れ行きや売価戦略の先行きが注目される。

カップ麺の業態別構成比

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。