台湾ラーメンと宮崎辛麺が融合 話題の「鯱輪」監修カップ麺 寿がきや食品

寿がきや食品は9月11日、カップ麺の新作「鯱輪監修 旨辛にんにくラーメン」（希望小売価格税抜316円）を発売した。

名古屋発祥の「台湾ラーメン」と「宮崎辛麺」を融合させた「旨辛にんにくラーメン」が人気の「名古屋辛麺 鯱輪」が監修。スープは豚ガラと鶏ガラベースに濃口醤油を合わせ、背脂とにんにくでパンチのある味わいに仕上げている。残ったスープにごはんを入れる「追い飯」もおすすめ。

「鯱輪」は現在、愛知県、岡山県、宮崎県、富山県に計6店舗を展開。ラーメン本でも上位にランキングされる人気店だけに、店舗を構える各地のファンを中心に購入が期待される。