流通・飲食国分関信越 エリア共創圏規...

国分関信越 エリア共創圏規模№1企業へ 地域商品を開発・発掘

国分関信越はこのほど、23年度経営方針説明会を開催。仕入先メーカー171社171人が出席した。22年度業績は売上高1千848億8千万円(前年比12.6%増)、経常利益16億5千551万円(同30.9%増)。カテゴリー別の売上高構成比は食品48.7%、酒類28.5%、チルド.冷凍18%、その他4.8%。チルド・冷凍は前年より7ポイント増加。販路別構成比はスーパーマーケット48%、ドラッグストア31.2%。

前原康宏社長は前期を振り返り「卸事業の生産性向上と事業領域の拡大を推進し、関信越エリアの常温・低温の融合を図り、顧客満足度№1に向けた取り組みを強化。地域密着企業としての商品開発・商品発掘、物流の効率化、価格改定や電気代高騰への対応強化も成果を挙げた」と語った。

売場活性化の提案では、国分首都圏・国分中部と連携した新幹線輸送の取り組みを紹介。能登半島で水揚げされた鮮魚や金沢の寿司、地酒を北陸新幹線で運び、鮮度感たっぷりの商品をその日のうちに店舗に届け、集客力アップにつながる企画として得意先の満足度向上に貢献した。

「缶つま」とオリジナルワインのイタリアン企画による食と酒のコラボ提案、当日出来立ての寿司や和菓子とご当地の清酒の企画販売など、常温と低温を融合した提案活動を強化。オール国分で売場を創出し、コト売り提案の推進につなげた。

留め型商品の開発では「すぐに使えるおいしいあずきパウダー」をはじめ、味覚センサーでお酒と相性の良いフレーバーを選定したポテトチップス「KANPAI POTATO」、有名店監修のチルドラーメン、南三陸町産の「味付めかぶ」などを発売。若手社員による開発商品プロジェクトや得意先との商品開発も成果を挙げた。

物流改革ではドライバー待機時間の削減に向けた入荷予約受付システムの導入、茨城センターでの自立走行搬送ロボット(AMR)の導入など効率化・省力化の取り組みを推進。2024年問題に向けた物流の平準化・適正リードタイムの見直し、友好卸との物流協業や自社倉庫の活用、将来に向けた物流拠点再編成の取り組みで持続可能な物流の構築を目指す。

今年度の定量目標は、経常利益18億9千万円を計画。前原社長は「地元企業の成長と生活者の豊かで健康で楽しい食生活を支援するエリア共創圏規模№1企業を目指す」とし、地域ビジネスモデルの確立に向けた取り組みを強化。関信越エリアの強みを生かした地域密着商品の開発・発掘による収益拡大、低温事業の機能強化、アウトパックベンダーや業務用地域卸との連携強化によるフードサービス事業の拡大を進める方針を示した。

カナエ モノマテリアルパッケージ

関連記事

インタビュー特集

ごま・きな粉の真誠 冨田博之社長 新領域への挑戦果敢に 「おつまみ」で新たな売場開拓

ごま・きな粉の真誠(愛知県北名古屋市)の25年12月期連結売上高は104億6100万円となった。前年をやや割り込んだものの、価格改定や相場変動で一部原料ごまの価格が軟化したことなどから粗利が改善、営業増益とした。

生産現場が潤う農業を 安定供給と安定価格実現 アムハイドロ・パシフィック ポール・マイルズ社長

気候変動や耕作地の減少、後継者不足など農業が抱える課題は多い。農作物を扱う流通・小売業にとっても、天候に左右されやすい不安定な供給量とそれに合わせた価格の変動など、問題点はいくつも挙げられる。

“お米の新たな発酵食品” 代替肉CoMeat®需要創出に挑む 跡部季子取締役

プロテインクライシスが叫ばれる昨今、キノコなど糸状菌から作られる代替肉(マイコプロテイン)が注目を集めている。2021年設立のアグロルーデンス(佐賀清崇社長)は、お米と麹で作った新たな発酵食品CoMeat®を展開。

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。