逆光線(コラム)冷凍餃子・ポテサラ論争に見...

冷凍餃子・ポテサラ論争に見る料理の社会分業化

冷凍餃子とポテトサラダが今夏、SNSで話題となった。「冷凍餃子は手抜き」「ポテトサラダぐらい手作り」という一言が、毎日の食事作りで忙しい女性の心を逆なでし、大論争を巻き起こした。 ▼かつて担当記者とし…

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