チルド中華特集

チルド麺　“想定外”で涼味品苦戦　底堅い需要はキープ

・ラーメン、品揃え充実
・経済性・簡便性を強みに
・ギョーザ・シューマイ・ワンタンなど　チルドの強みをしっかり訴求　各社新商品開発強化

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・日清食品チルド「行列」発売30周年　東西の記念商品で活性化
・シマダヤ 生中華カテゴリー強化　3食につけ麺・まぜそば
・東洋水産 主力焼そば類堅調　メニューの満足度訴求
・日本ハム　主菜向けに新ブランド投入　中華など幅広いメニューで提案
・フードリエ　麺好亭ラインアップ拡充　新商品は食べ応えある極厚
・ふじや食品　大陸肉ワンタン主力に展開「萬福茶楼」はデザートに特化
・マルシンフーズ　食べ応えある大粒肉焼売新発売　宇都宮餃子は皮をさらにおいしく
・名城食品 経済性と高付加価値の両輪　コラボ商品さらに強化
・菊水　上期、市場上回る　中価格帯を新たに補完

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塩元売協同組合（塩元売協組）