ヨークフーズ東小金井店 駅徒歩1分の好立地 総菜・冷食など強化

イトーヨーカ堂は4月25日、駅徒歩1分の好立地に「ヨークフーズ東小金井店」（東京都小金井市）をオープンした。周辺は人口が増加傾向にあり、ファミリー層に加えて単身者や20代の構成比も高いことから、簡便・即席の食品や上質にこだわった食材を充実させた。初年度の売上目標は約28億円。

同社として197店舗となった。新店の主な商圏は1・5㎞圏内を想定。人口約9万人、約4万5000世帯が居住する。

売場は今期の基本方針に則って開発し、アイテム数は約1万3000SKUとした。立地特性から「簡便・即食・便利の強化」に注力。デリカコーナーは標準店の約2倍に拡充し、店内で焼き上げる「自家製だし巻き玉子」、肉汁たっぷりの「格之進・肉おじさん特製！旨みメンチカツ」、バラエティ豊かな「おばんざい」を揃えた。冷凍食品は簡便な「EASE UP（イーズアップ）」シリーズのほか、小容量から大容量までラインアップし幅広いニーズに応える。

「二極化への対応」では、松竹梅マーケティングのうち、上質な「松」として鹿児島県産の「薩摩和牛」をはじめ、週末限定で専門仲卸が厳選した最高品質の「生本まぐろ」を提供。価格志向には「梅」に位置付ける「セブン・ザ・プライス」を拡充して対応する。

地元にこだわった商品も強化。西東京エリアの契約農家から届く新鮮な野菜を豊富に提供するほか、スーパー初登場のクラフトビール「ぽっぽやエール」なども販売。

【ヨークフーズ東小金井店】

▽東京都小金井市梶野町5丁目10番1号
▽敷地面積約5565㎡
▽売場面積約1851㎡
▽2階建て（1階駐車場・エントランス、2階食品）
▽従業員数81人
▽駐車場98台、駐輪場210台
▽営業時間10～22時