丸大食品グループ 東北の新生産拠点竣工

丸大食品は4月10日、グループで食肉加工食品（加工肉、惣菜等）を製造・販売するミートサプライが新設した仙台工場の竣工式を執り行った。

東日本エリアの生産拠点として同工場稼働により、グループの食肉事業における事業規模拡大を図る。

同新工場は、宮城県名取市にあり、ミートサプライの全国10拠点目。25年5月から本格稼働させ、グループの事業規模拡大とともに、多様化する消費者ニーズに合わせた商品作りへの柔軟な対応、流通・外食を取り巻く人手不足に伴う省人化対策への貢献、さらに、サプライチェーンにおける食品ロス削減等の社会課題解決の一助を目指し、「東北エリアの発展と持続可能な社会の実現」に取り組んでいく。

建設概要は、鉄骨造り2階建てで延べ床面積は4295㎡。生産品目は加工品で、チルドパック、フローズンパック、調理加工品、冷凍惣菜を対象としている。

丸大食品は07年に100％出資子会社としてミートサプライを設立している。