加工食品即席麺・即席食品寿がきや食品 「辛さひかえめ」辛辛魚 店頭ではレギュラー品と併売企画
カナエ モノマテリアルパッケージ

寿がきや食品 「辛さひかえめ」辛辛魚 店頭ではレギュラー品と併売企画

寿がきや食品は6月17日、カップ麺の新作「麺処井の庄監修 辛さひかえめ 辛辛魚らーめん」(希望小売価格税抜316円)を期間限定発売。「美味しいけれど、もう少し辛さを抑えてほしい」というリクエストに応えたもの。一部CVSやSMでは、新商品とレギュラー商品との併売企画も展開する。

「麺処井の庄監修 辛さひかえめ 辛辛魚らーめん」は、激辛ファンから熱い支持を受ける「辛辛魚らーめん」のスピンオフバージョン。後引く辛さを抑えつつ、豚骨と魚介を増して濃厚感をプラス。少し食べやすい設計ながらも、クセになる味わいに仕上げた。

辛さレベルとしては、レギュラー品(24年版)を「5」とすると、辛さひかえめは「3.5」くらいとのことだ。

関連記事

インタビュー特集

生産現場が潤う農業を 安定供給と安定価格実現 アムハイドロ・パシフィック ポール・マイルズ社長

気候変動や耕作地の減少、後継者不足など農業が抱える課題は多い。農作物を扱う流通・小売業にとっても、天候に左右されやすい不安定な供給量とそれに合わせた価格の変動など、問題点はいくつも挙げられる。

“お米の新たな発酵食品” 代替肉CoMeat®需要創出に挑む 跡部季子取締役

プロテインクライシスが叫ばれる昨今、キノコなど糸状菌から作られる代替肉(マイコプロテイン)が注目を集めている。2021年設立のアグロルーデンス(佐賀清崇社長)は、お米と麹で作った新たな発酵食品CoMeat®を展開。

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...