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2023 / 03 / 21 火曜日
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3月下旬から発売される日本ハムのくるみ検査キット

くるみがアレルギー特定原材料に 消費者庁「速やかな表示を」 日本ハムが検査キット発売

防災食にもサステイナブルの波 自治体、企業、病院食の決め手に

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旭食品が「フードランド」 高知で初の１月開催

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授業の様子（プロジェクトA）

食物アレルギーを学ぶ 小学校でオンライン出前授業 プロジェクトA

「車載用防災ミニボックス」

記録的な大雪などで車が立ち往生する事態へ備えとして開発 「車載用防災ミニボックス」発売 尾西食品

「パパのための離乳食教室」従業員対象に実施 来年には一般向け開催も キユーピー

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銀座三越のデパ地下にオープン（jeRiz（ジュリ）／亀田製菓）

亀田製菓 百貨店クオリティの新ブランド「ジュリ」 銀座三越で販売

オンライン出前授業の模様（プロジェクトA）

食物アレルギー 教育現場での理解広がる 食育の重要なテーマに

株式会社食品新聞社 ロゴ

食物アレルギー特集：教育現場通し社会へ認識を メーカー発の授業に手応え

「もう揚げない！焼き天ぷらの素」（昭和産業）

「もう揚げない！焼き天ぷらの素」など 昭和産業 秋の新商品

「米粉めん」（日本ハム）

アレルギーケアの「米粉めん」 夏休みの昼ごはんに 日本ハム

食物アレルギー副読本の配付、全国に プロジェクトA食物アレルギー副読本の配付、全国に プロジェクトA

食物アレルギー副読本の配付、全国に プロジェクトA

前回の最優秀賞「“つるん”を味わう！なめこ麺のなめこそば」（食物アレルギー対応食 料理コンテスト）

食物アレルギー対応食コンテスト レシピ募集を開始 ニッポンハム食の未来財団

教室で行われたオンライン授業（プロジェクトA）

食物アレルギー 社会的な認識向上へ学校現場で啓蒙進む

株式会社食品新聞社 ロゴ

食物アレルギー特集 ：学校現場での取組みに力 社会全体の認識向上へ

アレルギー クルミ カシューナッツ 鶏卵 牛乳 小麦

アレルギーの大敵は

オンライン出前授業の様子（プロジェクトA）

食物アレルギー副読本8万部を配布 オンライン出前授業も プロジェクトA

市販用に投入した「ＨＯＢＯＴＡＭＡ（ほぼたま）」（キユーピー）

まるで卵 キユーピー「HOBOTAMA」市販用も発売 5年後に5億円目指す

左から日本ハムの畑佳秀社長と新庄ビッグボス

日本ハム、D2Cの新規事業始動　ビッグボス・新庄剛志監督が発信強化

スーパーの防災食品コーナー

防災食品 法人はノンアレルギーが条件 個人向け、望まれる通年販売

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