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2023 / 01 / 29 日曜日
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エピペンの実演（「食物アレルギーセミナー」ニッポンハム食の未来財団）

食物アレルギーセミナー 保育者対象に初開催 ニッポンハム食の未来財団

生活志向おこげ煎ひじき入り UCDAアワード2021

PB「生活志向」の「おこげ煎ひじき入り」がUCDAアワード受賞 三菱食品

「ビオライフ」家庭用製品（J-オイルミルズ）

日本初上陸のPBFブランド「ビオライフ」好発進 チーズ売場の新たな選択肢に J-オイルミルズ

コープ西宮南のアレルギー対応食品売場

食物アレルギー 学校現場で関心高まる 対応商品を買いやすい環境作りへ

株式会社食品新聞社 ロゴ

食物アレルギー特集：教育や食品流通、現場の意識向上へ 「プロジェクトA」座談会

畑佳秀社長（日本ハム）

日本ハム 新たな領域へ挑戦 常温品、機能性分野など 畑佳秀社長に聞く

副読本「知ろう！学ぼう！食物アレルギー」（プロジェクトA）

食物アレルギー副読本　増刷、新たに12道府県へ　メーカー横断「プロジェクトA」

食物アレルギー特集：対応商品、どこでも買える環境を SDGsで関心強まる

亀田製菓 タイナイ 株式譲渡

亀田製菓 米粉パン事業強化へタイナイを子会社化

農水省の鈴木健太氏

「ながらストック」で次の災害へ賢く備えを　農水省に聞く

「豆乳スライス」（マルサンアイ）

業界初 豆乳スライス発売 シュレッドに続くチーズタイプ食品 マルサンアイ

プロジェクトA オタフクソース 永谷園 日本ハム ハウス食品 ケンミン食品 食物アレルギー配慮商品

食物アレルギー「プロジェクトＡ」　新メンバーにケンミン食品

大賞を受賞した「アンパンマンミニパックカレー ポークあまくち」（永谷園）

食物アレルギー配慮「アンパンマンカレー」にマザーズセレクション大賞 永谷園

豆乳ヨーグルト

豆乳ヨーグルト市場が拡大 健康・美容ニーズ背景に高い成長率で存在感

食物アレルギー コロナ禍 外食 中食

食物アレルギー 社会的な認識強まる コロナ禍で苦慮も外食への波及に期待

ヨーグルトと見紛う豆乳ヨーグルト

豆乳を上回る健康価値 乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルトが体に良い理由

米粉パン サタケ

アレルゲン28品目不使用の米粉パン製造方法を開発 サタケ

「サクッと！米粉パンラスク」（食物アレルギー対応 簡単レシピ）

食物アレルギー対応レシピ公開 スイーツを充実 日本ハム

ギフトセットの検索も容易になった（無添加調理専門店 イシイのオンラインストア）

石井食品 オンラインストアを刷新 生産者と生活者を応援

表彰式でオタフクソース・佐々木栄史常務（中央）

オタフクソースにベジタリアン協会から表彰

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