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2021 / 09 / 29 水曜日
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グローバルセールス社長 山崎次郎氏

食品輸出実務と実践塾① Eラーニング開始に向けて グローバルセールス 山崎次郎

生麺類 値上げ

麦価引き上げ 生麺類の収益に影響も

輸入小麦 価格19％引き上げ 中国需要増大と作柄悪化で北米産高騰

輸入小麦 価格19％引き上げ 中国需要増大と作柄悪化で北米産高騰

リサイクルボックスに投棄される異物が自販機事業者の経営を圧迫する

リサイクル箱の異物混入で悲鳴の自販機業界 行政が支援強化へ

農林水産物 食品 輸出額

農林水産・食品輸出額 上期3割増 「1兆円」射程に

新機能リサイクルボックスと透明なキャップ・ラベル分別回収ボックス

飲料リサイクルボックス 広がる異物混入阻止の輪 異業種連携でJTが協力

ストレート果汁100％のスムージー「やんちゃなキウイ」「おおまじめストロベリー」「やんごとなきマンゴー」（イノセント）

ストレート果汁と濃縮還元果汁 どっちがいい？ 果汁100％ジュースが持つ健康価値の浸透に商機見出すイノセント

日本パインアップル缶詰協会 令和3年度通常総会 三菱商事 加藤亘

日本パインアップル缶詰協会が総会 新会長に三菱商事・加藤氏

コンビニ 食品 ロス

「てまえどり」で食品ロス削減

荒川隆氏（一般財団法人食品産業センター）

食品産業センター 新理事長に荒川隆氏

フードロス対策自販機 守山市

余剰在庫を半額で　守山市にフードロス対策自販機　コカ･コーラ ボトラーズジャパン

「ヘルパDERI」シリーズ（イオンリテール東海カンパニー）

広がりみせる大豆加工品 ミート、チーズなど代替狙う 東海地区から全国へ発信

｢一番摘みのお～いお茶｣シリーズ。（左から）香りに特化した｢1000｣、香りと旨みのバランスを図った｢1200｣、旨みに特化した｢1500｣の3品種で選ぶ楽しみを（伊藤園）

日本初 一番茶で機能性表示食品 “BMIが高めの方の体脂肪を減らす” 伊藤園

第1回 防災食品展 震災対策技術展・横浜 パシフィコ横浜

非常食、保存食、備蓄食の総合展「第１回防災食品展」開催 17、18日 パシフィコ横浜で

農水省の鈴木健太氏

「ながらストック」で次の災害へ賢く備えを　農水省に聞く

過去10年間のアイスクリーム輸出入数量実績

アイス、昨年の輸出2割増 8割がアジアへ

2020年 荒茶生産量 静岡 鹿児島

茶生産量、五輪延期で静岡が首位維持　実施なら鹿児島が初のトップも

100種類以上におよぶ茶殻リサイクル製品の一例（伊藤園）

将来みすえたエコ「茶殻リサイクル」に脚光　カテキンの抗菌効果で引き合い急増　伊藤園

2020年 農林水産物・食品 輸出額 市況

農林水産物輸出額8年連続プラス 内食向けが牽引も目標達成へ道のり遠く　

2019 2020 2021 砂糖 市況

砂糖 コロナで需要の10％消失 消費減続き“歪み”も拡大 視線はアフターコロナのその先へ

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