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タグ: 嗜好飲料

「Dashi-Cha」（味の素）

ドリップ式の「だし」でリラックス 「Dashi-Cha」D2Cサイトで販売 味の素

左から「ネスレ 大人のご褒美 ダルゴナストロベリー」「ネスレ ポーション ピーチティーラテ」

ネスレ、スティックとポーションでアイスカフェメニュー深耕　若年層獲得に勝算　ダルゴナストロベリーやピーチティーラテ新発売

コーヒー粉を使って染めた「THE NEW DENIM PROJECT/ザ・ニューデニムプロジェクト」のアップサイクルコットンエプロン

抽出後のコーヒー粉で染めたエプロン制作　UCCが業務用でもサステナブル推進

左から「ファイア ワンデイ」の「ラテ微糖」「ブラック」 「砂糖不使用ラテ」

「ファイア」からコーヒーの香りとミルクのコクを両立した砂糖・甘味料不使用ラテ　 開発に3年「圧倒的においしい」担当者が自信

徳之島高校でのコーヒー教室の一幕、コーヒー抽出体験の様子

AGF社員が徳之島高校でコーヒー教室　徳之島コーヒーを産業として次世代へつなげるための支援が目的

業務用ブランド「ラルゴ（Largo）」による高付加価値コーヒーの提案

業務用コーヒー市場が回復　課題は人手不足と原材料の調達　UCCがソリューション提案　卵の代替品も用意

左から「上島珈琲店 アイスコーヒー無糖」「同　微糖」「UCCゴールドスペシャル アイスコーヒー 無糖」「同 甘さひかえめ」

UCC大型紙パックコーヒー飲料に本格参入 「ゴールドスペシャル」と「上島珈琲店」から新商品投入

春夏向け期間限定商品4品

キーコーヒー「春夏に飲みたくなるコーヒー」をファンに問う　その回答受けて期間限定商品開発

上から「ブレンディ」（瓶80g）と「ちょっと贅沢な珈琲店 スペシャル・ブレンド」（瓶80g）

COFFEE BOYさん特別デザインの「ブレンディ」「ちょっと贅沢な珈琲店」が富永美樹賞を受賞

売場に並ぶ大手メーカーの豆商品などのプレミアム商品

家庭用レギュラーコーヒー、プレミアム商品が拡大　背景に在宅時間を充実させたいニーズの高まり

左から「綾鷹カフェ急須珈琲ブラック」と「同 ラテ」

「綾鷹カフェ」からブラックコーヒーが登場　急須で淹れる手法をヒントに緑茶を使用した「急須珈琲」2品を開発

左から「抹茶みるく」「抹茶おぼれソフト」

伊藤園の喫茶形態の新茶寮「伊藤園 点」がオープン　 コンセプトは「お茶を点（た）てて提供すること」　若年層にアピール

スティックブラック売場

インスタントコーヒーのスティックタイプが拡大　若年層・新規ユーザーが流入　牽引役は「ちょっと贅沢珈琲店」と「ネスカフェ」

左からリニューアルした「ワンダ極」シリーズの「ブラック」「微糖」「カフェオレ」

ボトル缶コーヒー「ワンダ極」刷新　パッケージは昔から親しまれている喫茶店の雰囲気を表現　そのねらいは？

「ブレンディ」スティッククリーミーアイスシリーズをアピールする坂本今日子コンシューマービジネス部マーケティング第1グループグループ長代理

牛乳を注ぐだけでできるクリーミーなデザート飲料　濃縮飲料とはまた違う「ブレンディ」スティック新シリーズの強みとは？

競技の様子

ネスレ日本、ヤングシェフを応援　トック・ドール料理コンテスト5年ぶり開催

「辻利グリーンレモンティー」

国内旅行需要の回復に伴い上向く「辻利」　 家庭用の目玉商品は発酵レモン果汁を使用した「宇治抹茶入りグリーンレモンティー」

左から「ネスカフェ ゴールドブレンド オリジン コロンビアブレンド」「同ホンジュラスブレンド」

「ネスカフェ ゴールドブレンド」で簡便性求めつつも本格的な味わいも求めるニーズに対応　こだわりの「オリジン」シリーズ刷新

「ブレンディ」スティックブラック毎日の腸活コーヒー

「ブレンディ」のおいしさそのままの「毎日の腸活コーヒー」が好調　スティック化でトライアル促進して飲用機会を拡大

「水出しアイスティー」と冷凍フルーツを組み合わせたデザートティー

さまざまな料理や食材に最も合わせやすい飲み物は紅茶　その理由を科学的に追究してWith TEA事業に反映　三井農林

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