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2021 / 01 / 19 火曜日
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100周年ロゴの入った商品（「ニコニコのり創業100周年ありがとう！」キャンペーン）

ニコニコのり 創業100周年キャンペーン 記念ロゴパッケージも発売

恵方巻 アピタ ピアゴ マックスバリュ東海 ヤマナカ フランテ

コロナ禍で需要増えるか？恵方巻の予約受付始まる 中部食品スーパー

永谷園 お茶漬け お茶づけ

永谷園「お茶づけ海苔」 巣ごもりでプラス行進 単月最大35％増

2020海苔年度 海苔共販平均価格推移

海苔 相場“崖崩れ”警戒 コンビニ不振で一転 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈9〉

栃木産干瓢 市況

栃木産かんぴょう 2割減産で着地 需要・供給とも低迷深刻

乾物版：コロナ禍に翻弄の１年 新たなニーズの芽も

新社長に就任した白羽洋氏（小浅商事）

小浅商事トップ交代 白羽洋副社長が昇格 白羽一社長は会長へ

削り節特集：家庭内食増加でだし、トッピングとも拡大

2020年1-10月のゴマ輸入量 市況

ごま輸入量2ケタ増 20万ｔに迫るペース

「ごますり体験授業」など食育プログラムも（真誠）

ねりごまや付加価値型商品好調 来期は食育や啓発活動にも重点 真誠

九州ブロック 海苔入札会

海苔 生産量回復基調に転じる 相場は概ね弱含みで推移 九州ブロック初入札

第4回乾海苔入札会 大乾

海苔 大阪で今期最後の入札会 業務市場の不振を反映 大乾

春雨 くずきり 内食 健康

春雨・くずきり 内食、健康志向で市場再燃 自粛以降も好調続く

エンド売場企画（イメージ）（簡単ラクうまおせちとオリジナルおせち 日本アクセス）

乾物売場でおせち企画 料理研究家監修の簡単・オリジナルメニュー提案 日本アクセス

来場者に説明する阿部総務部長㊧と赤間営業部長（マルリフーズ／第22回ジャパンインターナショナルシーフードショー）

震災から復興進む松川浦産あおさのり 地元・マルリフーズがシーフードショーに出展

ユウガオの実（干瓢）

栃木産干瓢 ２～３割減産見込む 需要も低迷脱せず

コンビニおにぎり 海苔

海苔 コンビニ不振で大苦戦 35％占めるコア需要にコロナが直撃

海苔 おにぎり不振

おにぎり不振で困る海苔

「そこそこおいしい焼のり」（やま磯）

「そこそこおいしい海苔」とは？ やま磯・磯部社長に聞く

昆布を刻んだ「昆布革命」（天満大阪昆布）

料理回帰をチャンスに 昆布の出番を増やす 天満大阪昆布 喜多條清光社長

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