プラントベースドチーズ（植物性チーズ代替品・PBFチーズ）アーカイブ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

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新商品をアピールする塚本浩康社長

六甲バター高付加価値創造企業へ 15周年のデザート6Pチーズ強化

2024年9月6日

「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ」

雪印メグミルク植物性食市場で成長加速新たな“おつまみ”提案

2024年8月26日

多彩なチーズを製造マリンフード長浜工場元気で明るくピカピカ若手多く活気

2024年7月26日

ファミマ“おいしい植物性”第3弾乳不使用チーズケーキなど発売

ファミマ“おいしい植物性”第3弾乳不使用チーズケーキなど発売

2024年7月26日

六甲バター代替チーズ「Pシュレッド」に優秀味覚賞アーモンド使い風味再現

2024年6月21日

佐藤社長（写真右）と上垣内取締役

J-オイルミルズ「おいしさデザイン」企業へソリューション提案を加速

2024年6月2日

「とろけるガーリックスライス105ｇ」「とろけるはちみつスライス105ｇ」（マリンフード）

代替チーズ「スティリーノ」がスライスに調味料使いもできるフレーバータイプマリンフード

2024年4月22日

「Q・B・B P シュレッド」をPRする塚本浩康社長（六甲バター）

チーズだけじゃない六甲バター一本足打法から脱却へ植物性シュレッド販路拡大

2024年2月26日

「クリーミィレモンケーキ」（菓子工房プランタン）

植物性チーズ「ビオライフ」使用のスイーツ女子栄養大とコラボＪ-オイルミルズ

2023年12月1日

マルサンアイ岡崎のみそ工場１年半かけ閉鎖へ「みそ事業」10分の１に縮小

マルサンアイ岡崎のみそ工場１年半かけ閉鎖へ「みそ事業」10分の１に縮小

2023年11月20日

六甲バター「QBB」価値発信を強化主力のベビーチーズ軸足に

2023年9月19日

「発酵豆乳スプレ（プレーン）」

〈食の産学官連携⑬〉酵母の働きで大豆食品開発「豆乳チーズ」事業化に挑む宮城大学

2023年9月15日

加藤産業秋＆冬の新製品発表会 3年半ぶり緩和で賑わう

加藤産業秋＆冬の新製品発表会 3年半ぶり緩和で賑わう

2023年7月26日

「食べるサス活」プロジェクト発表会（写真左から、藤井サチさん、イシハラクリニック石原新菜先生、Ｊ-オイルミルズ大高寛専務執行役員、辻口博啓シェフ、楠本勝三シェフ）

Ｊ-オイルミルズ植物生まれのチーズ「Violife（ビオライフ）」「食べるサス活」プロジェクトを始動

2023年6月9日

CFPマーク取得の「長徳キャノーラ油」（J-オイルミルズ）

Ｊ-オイルミルズ “低負荷”を成長ドライバーに高付加価値製品を拡販

2023年5月31日

プラントベースフード特集

2023年4月21日

塚本浩康社長㊧（六甲バター）と鳥羽周作氏（sio）

六甲バターが植物性代替チーズ参入 6月に第1弾発売

2023年4月5日

「コレステロール98％オフヘルシーシュレッド」（マリンフード）

チーズ代替素材「スティリーノ」進化系を使用した新商品マリンフード

2023年3月13日

「デイヤ」初上陸第一弾メニューとなる「デイヤ×2foods 焼きチーズカレー」にスプーンを入れチーズが伸びる様子

植物性チーズでおいしさと“とろっとのび～る”を追求　北米No.1シェア「デイヤ」が日本初上陸　料飲店の体験の場を通じてアピール

2023年1月15日

「マリンフードUSA」設立米国市場を強化チーズやバター販売へ

「マリンフードUSA」設立米国市場を強化チーズやバター販売へ

2022年12月7日

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2024年9月5日

尾家産業東京で秋季提案会新企画「OH“さかな”」水産素材の提案強化

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2024年9月4日

「鮮魚亭　昆布とろだし鍋スープ」

ダイショー「名店監修鍋」拡充食品売場向け新製品

2024年9月5日

「ピエトロあえるだけパスタソースコク旨香るバジル」

バジルの風味追求「あえるだけパスタソース」など秋季新商品ピエトロ

2024年9月6日