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2022 / 12 / 01 木曜日
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佐藤雅俊社長（雪印メグミルク）

高まる国産生乳の優位性 下期は価値提案を一層強化 雪印メグミルク 佐藤雅俊社長

「チョコバタぱん」シリーズをアピールするファミリーマート商品部の上妻春香氏

ファミリーマート、菓子パンの好きな具材ランキングで上位にあるチョコにトレンドの発酵バターを組み合わせた新シリーズが好発進

工場外観（雪印メグミルク 磯分内工場バター等新棟）

雪印メグミルク 磯分内工場バター等新棟 昨年から延期の竣工披露式盛大に

あいさつする本郷秀毅常務理事（日本乳業協会）

生乳廃棄の危機、なんとか乗り越える 日本乳業協会常務理事 本郷秀毅氏

關全男理事長（全国パン粉工業協同組合連合会）

パン粉の価格設定「小麦粉主体」見直しを あらゆるコスト回収へ緊急提言

コレステロール対策

気になるコレステロール対策は

「雪印北海道バター」ブランドサイト公開

「雪印北海道バター」ブランドサイト公開 歴史やレシピ伝える

「100kcalマイサイズ バターチキンカレー」（大塚食品）

大塚食品「マイサイズ」おいしく刷新 カロリー・塩分控えめなのにしっかり濃い味

銀座木村屋總本店監修「小倉あんバター」 国分グループ本社

銀座木村屋總本店監修「小倉あんバター」 国分グループ本社が発売

（左から）松屋小泉翔バイヤー、Seiste瀧島誠士氏、アトリエAirgead須藤銀雅氏、バー木挽町中野修二氏

松屋銀座のバレンタイン 「チョコの新発見」テーマにバー2店とコラボ

全国飲用牛乳公正取引協議会 西尾啓治会長

バター在庫問題、叡智結集を 全国飲用牛乳公正取引協議会 西尾啓治会長

日本乳業協会 宮原道夫会長

乳業団体が賀詞交歓会 コロナ後初開催 一丸となり課題解決目指す

世界的ブランドのアイルランド産チェダーチーズ

高品質なバター、チーズを供給 ニーズ変化に技術力で応えるアイルランド産乳製品

植物生まれの100％ビーガンブランド「Violife」（J-オイルミルズ）

植物由来チーズ「ビオライフ」 要望応え3月から全国発売 J-オイルミルズ

西尾啓治社長（雪印メグミルク）

雪印メグミルク 業務用回復途上も 家庭用は堅調持続 西尾啓治社長

Uchi Cafe Specialite 実のりシュークリーム

ローソン「ウチ カフェ スペシャリテ」1周年記念 「実のりシュークリーム」「椛葉ミルフィーユショコラ」新発売

吉村直樹社長（マリンフード）

植物性チーズ「スティリーノ」ブランドで差別化 初の燻製品発売 マリンフード・吉村直樹社長に聞く

「休塩日のカレー キーマ」（ヤマモリ）

「休塩日」を新提案 食塩不使用のレトルトカレー発売 ヤマモリ

PBFの課題と情報リテラシー

PBFの課題と情報リテラシー

「ソフト＆バター」（雪印メグミルク）

バター マーガリンなど値上げ 原価高騰受け雪印メグミルク

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