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2022 / 07 / 05 火曜日
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タグ: ナチュラルチーズ

「十勝チーズ研究センター」（明治）

国産ナチュラルチーズの開発加速へ「十勝チーズ研究センター」開設 明治

「6Pチーズ」（雪印メグミルク）は365円→385円に

チーズも値上げ 輸入原料の高騰影響 嗜好品から必需品へ地位向上が課題に

2021年酪農乳業界重大ニュース

酪農乳業界重大ニュース 生乳は3年連続増産も需給緩和で消費喚起訴え

特設サイト「牛乳をもっと飲んで！ もっと食べよう！」（雪印メグミルク）より

未処理生乳の発生回避を！乳業界が消費喚起へ本腰

西尾啓治社長（雪印メグミルク）

雪印メグミルク 業務用回復途上も 家庭用は堅調持続 西尾啓治社長

吉村直樹社長（マリンフード）

植物性チーズ「スティリーノ」ブランドで差別化 初の燻製品発売 マリンフード・吉村直樹社長に聞く

2020年度 チーズ 総消費量

6年連続で過去最高を更新 20年度チーズ総消費量

野澤組が扱う「フリコ」のゴーダチーズ

チーズ コロナ禍をチャンスに 外食向け苦戦も新需要チャレンジで健闘 野澤組

2020 チーズ 市況

チーズ需要高止まり オリ・パラ無観客開催で家庭内での消費増に期待

明治北海道十勝 生モッツァレラ

「明治北海道十勝生モッツァレラ」販売エリアを拡大　賞味期限の延長も

過去10年間の国内チーズ総消費量と国産ナチュラルチーズの生産量推移

チーズ 需要右肩上がりで拡大 調達と供給には不安も 連載・アンダーコロナキッチン第1章「食糧供給」〈3〉

「明治北海道十勝生モッツァレラ」（明治）

“生モッツァレラ”投入 間口、奥行の拡大目指す 明治

チーズ 新型コロナウイルス リモート飲み

輸入チーズ ピンチをチャンスに 新チャネル開拓に挑む

2019年度 国内チーズ総消費量

チーズ消費量 過去最高を更新 ナチュラル系が牽引

生乳生産 市況

生乳生産順調も4月は新型コロナの影響大 学給や業務用激減、乳酸菌飲料は大幅増

２０１８年度 国内チーズ総消費量

チーズ消費量過去最高に プロセスチーズの伸びが寄与

2018チーズ 市況 ナチュラルチーズ じゃがアリゴ

チーズ 「健康」「簡便」「インスタ映え」がキーワード

チーズ市場 ２０１８年度第３四半期（４～１２月）

チーズ市場 ベビー、カマンが牽引し成長続くもジャンルで明暗 コスト増への警戒も

ナチュラルチーズ 市況

拡大するナチュラルチーズ市場 ブルー品薄の異常事態も

家庭用チーズ 明治 値上げ

家庭用チーズ 明治も値上げへ 大手3社の足並み揃う

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