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2023 / 03 / 21 火曜日
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エリカ・ディジョヴァンカルロ部長

多彩なイタリア食材・料理をアピール 伊大使館「FOODEX JAPAN」好感触

執行役員マーケティング本部長の原宰氏（明治）

明治 変化期こそ食品企業の力を 新たな提案で付加価値向上 乳食品・調理食品から新商品

あいさつする佐藤雅俊委員長（チーズ公正取引協議会）

チーズ公正取引協議会が表示検査会 明瞭でわかりやすい表示を

「ピノ」（森永乳業）

「ピノ」など146品値上げへ 3月から森永乳業

禁断の旨さ？「背徳の麺トリオ」（日清食品）

後先考えず“罪なおいしさ”を 日清食品「背徳の麺トリオ」

「北海道チーズ博」 地チーズ300種が集結 10日から渋谷ヒカリエで

「北海道チーズ博」 地チーズ300種が集結 10日から渋谷ヒカリエで

「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 430g」

明治 ヨーグルト・チーズなど 4月以降201品値上げ

伊藤ハム米久HD　ハム・ソーなど4月から値上げ

伊藤ハム米久HD ハム・ソーなど4月から値上げ

「デイヤ」初上陸第一弾メニューとなる「デイヤ×2foods 焼きチーズカレー」にスプーンを入れチーズが伸びる様子

植物性チーズでおいしさと“とろっとのび～る”を追求　北米No.1シェア「デイヤ」が日本初上陸　料飲店の体験の場を通じてアピール

自然と伝統がはぐくむアイルランド産乳製品 顧客ニーズにきめ細かく対応 急成長続く対日輸出

自然と伝統がはぐくむアイルランド産乳製品 顧客ニーズにきめ細かく対応 急成長続く対日輸出〈PR〉

チーズ 原価高騰に想定外の円安 2度の値上げも収益悪化続く コスト対応と需要喚起が課題に

チーズ 原価高騰に想定外の円安 2度の値上げも収益悪化続く コスト対応と需要喚起が課題に

株式会社食品新聞社 ロゴ

家庭用チーズ特集

「キリ クリーミーポーション6個入り」（伊藤ハム）

「キリ」のチーズなど値上げ 伊藤ハム

「マリンフードUSA」設立 米国市場を強化 チーズやバター販売へ

「マリンフードUSA」設立 米国市場を強化 チーズやバター販売へ

マリンフードのステージ。右が吉村専務

チーズの祭典「チーズフェスタ2022」　関西企業も出展　斬新なレシピ提案が好評

山田常務理事㊧と久保田営業本部長（日本生協連）

日本生協連が日配品など一部値下げ 初の共通大規模キャンペーン

佐藤雅俊社長（雪印メグミルク）

高まる国産生乳の優位性 下期は価値提案を一層強化 雪印メグミルク 佐藤雅俊社長

チーズ売場イメージ

チーズ 輸入原料高騰で「国産」の価値訴求強める 酪農乳業の課題解決に貢献

「森のチーズ 長熟」 (写真提供：チーズ工房那須の森)

地域特性生かした国産クラフトチーズに脚光 工房数は15年で3倍以上 多彩なチャレンジに沸く

チーズ、油脂など業務用一部値上げ 雪印メグミルク 年度内2度目の実施

チーズ、油脂など業務用一部値上げ 雪印メグミルク 年度内2度目の実施

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