タグ: エバラ食品工業
エバラ「黄金の味」 食品ロス削減へ賞味期限延長
エバラ食品工業は、食品ロスを削減するため、2月1日生産分から主力商品「黄金の味」シリーズの賞味期限を現在の「12か月」から「18か月」に延長する。対象商品は家庭用14品、業務用6品の全20品。納入・販売期限切れによるロス、家庭や外食店で使われないまま廃棄されるロスを削減する。
エバラ食品 新社長に森村専務 4月1日付で交代
エバラ食品工業は17日開催の取締役会で、森村剛士専務取締役が代表取締役社長に昇格する社長交代人事を決めた。4月1日付。宮崎遵代表取締役社長は代表取締役会長に就く。成長戦略のさらなる推進に当たり、時代の変化に対応するには新たな視点を持つ経営体制が必要と判断した。
３社共同輸送を開始 岡山～大分・福岡間、実車率99％以上に ＪＰＲ、エバラ、サッポロ
日本パレットレンタル（ＪＰＲ）とエバラ食品工業、サッポロホールディングスの３社は11日から、岡山―大分・福岡エリア間の共同輸送を開始した。共同輸送のスキームは左図の通り。対象製品はＪＰＲ：輸送用パレット、エバラ食品：加工食品・調味料、サッポロホールディングス：酒類・飲料。
Ｒ－ｎｅｔ、メーカーと情報交換会 共同企画販売、予算達成へ
関西の地域卸の連合、Ｒ-ｎｅｔは１５日、大阪市の天王殿にメーカー４１社を集め、情報交換会を開催。あいさつに立った上田勲社長（カミタ社長）は「大変厳しい環境だが、われわれ地域卸はそれぞれの地域で生き残っていかなければならない。そのためにも、皆さんの商品の拡売へ向け精いっぱい努力する」と強調した。
加藤産業 好調の鍋、さらに拡大を 秋冬新製品発表会
加藤産業は１２、１３の両日、神戸国際展示場で「第４１回秋・冬の新製品発表会」を開催。過去最多となる４３３社が出展、全国の得意先約６千人を招待した。出展社の内訳は常温３００社、低温８２社、酒類５１社。出展アイテムは４千７００で、このうち１千６００が新製品。
エバラ食品 新価値浸透に注力 「黄金の味」で収益拡大へ
エバラ食品工業は１９年３月期、経営ビジョン「Ｅｖｏｌｕｔｉｏｎ６０」（１５年３月期～１９年３月期）のファイナルステージ（最終年度）として、昨年７月にリニューアルした主力商品「黄金の味」の価値浸透による収益拡大、ポーション調味料のさらなる拡充、業務用事業の収益改善、継続的成長力の確保に取り組む。
「赤身肉」の情報発信 肉調味料活性化へ エバラ食品
エバラ食品工業は、赤身肉を使った肉料理への関心が高まっていることを踏まえ、赤身肉に関する情報発信を始めた。赤身肉の特徴、赤身肉をおいしく簡単に調理する方法に加え、フライパンで作るローストビーフなど、赤身肉と同社の肉用調味料を使い、簡単においしく作れるメニューを紹介している。
プルコギ人気を後押し
平昌冬季五輪が間もなく開幕する。五輪の時期を迎えると、開催地の料理が日本国内でにわかに注目されることがある。今回に関しては、韓国料理への関心が急速に高まっているようには思えない。ただ、裏を返せば、韓国料理は国内で着実に定着しているということだろう。
筋電図測定で容器評価
エバラ食品工業は焼肉のたれのトップブランド商品「黄金の味」を刷新し、７月１０日から発売した。刷新ポイントの一つが新開発のＰＥＴボトル容器の採用だ。従来の４００ｇ瓶に替えて新容器の３６０ｇＰＥＴと４８０ｇＰＥＴを導入した。
「麺」の魅力を再発見 卸店関係者３千500人超が来場
ヤグチは１１日、東京・池袋で「第１０２回 豊かな実りあるマルヤ会、２０１７ヤグチ春季見本市」を開催した。出展メーカーは約３００社。マルヤ会加盟の業務用卸店関係者ら３千５００人超が来場した。
加藤産業 乾麺需要喚起へ提案 春夏新製品発表会
加藤産業は１２、１３の両日、神戸国際展示場で第38回春＆夏の新製品発表会を開催。３７１社が出展し、得意先１千１００社、約６千人を招待した。出展アイテム３千９２８のうち新製品は１千７５０アイテム。内訳は常温１千１１３、低温５０２、酒類１３５で、低温の新製品が前年より３００以上増えた。
エバラ食品 「黄金の肉ごはん」 無料提供イベント大盛況
エバラ食品工業は「焼肉の日」の８月29日、カルネヴァーレ（本社東京都港区）が運営する東京・表参道の焼肉店「表参道焼肉ＫＩＮＴＡＮ」で、「黄金の味」を使用した「黄金の和牛焼肉ライスケーキ」を先着２９０人に無料で提供するイベントを開催した。
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