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2023 / 03 / 21 火曜日
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コンビニ・ドラッグストア・ディスカウントストア

井上大悟専務（赤城乳業）

「ガリガリ君」など氷菓系さらに強化 クリーム3品も売場浸透へ 赤城乳業

海苔 異次元の規格と価格に 相場高騰反映した店頭売価

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左からSEJ青山誠一氏、IY荒谷一徳氏

セブン×ヨーカ堂 商品分野の連携加速 総菜・冷食など共同開発

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アイスクリーム・レポート

ホテイフーズ 「やきとり 白トリュフ味」

ホテイフーズ 「やきとり 白トリュフ味」 発売10億缶達成で限定発売

カップ麺 存在感高まるコンビニPB 価値・価格の両軸に支持

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小売、22年は各業態とも売上伸長 値上げ、人流回復で好調

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「LAMU」の店舗（大黒天物産）

大黒天物産 出店網を拡大 九州は「マミーズ」出店増加

（左から）飯野修平氏（明治）、シズリーナ荒井さん、しなこさん

“音”と“かむ”を楽しむ体験型カップアイス登場 明治

クリスマス商戦好調 「行動制限なし」効果か イオン

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有明産海苔が歴史的な不漁 佐賀・福岡で半減 上級品は価格高騰

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クスリのアオキHD 新潟の地場スーパー買収 フード＆ドラッグ加速

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2023業界天気予報 「価値と価格」二兎を追え！知恵試される食品業界

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業界リーダーアンケート 景気回復へ期待強まるも…どうなる値上げ、変異株

業界リーダーアンケート 先の見えない原料・コスト高　相次ぐ値上げ、景況感は？

食の価値観を啓蒙する年へ オール食品産業で一致団結

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2023新年特集号〈第1、2集〉

冬本番迎え最需期へ 鍋食材、包装餅、おせち、スープ 節約志向高まるも強気の姿勢

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近畿版

進撃のヤオコー 2023年、激戦区・宇都宮に進出

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