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2022 / 01 / 20 木曜日
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FSSC22000/JFS-C特集：世界で進化する食品安全規格

菓子流通版：カンロ 未来担う事業を形に 循環型経済の実現を

高野豆腐特集：下半期回復もカバーに至らず コスト高への対応分かれる

乾物版：下田商事 創業100年 専業卸の孤塁守る

昆布茶特集：料理利用の活性化と若年層獲得へ SNS、ネット通販に力

分蜜糖&冬季砂糖特集：分蜜糖、制度のきしみ浮き彫り

食品工業用ロボット特集：「人手不足解消」強力アシスト 食品把持能力の開発も進む

食品関連機械・資材版：印字検査カメラの進化型 使いやすさで印字事故ゼロへ オプテックス・エフエー

冬の漬物特集：浅漬 目新しい原料製品が台頭 原料価格の安定で収益改善

アイスクリーム・レポート：11月市況2％増 後半寒さ身に染みる

中部流通特集：スーパー、新店・改装で勢い乗れるか 個性際立つ店舗が続々

近畿流通特集：関西スーパーはどうなる？ロピア進出で何が変わった？関西・業界関係者の声

日本茶特集：生産者救うミル芽摘み 農家保護に向かう大手

削り節特集：トッピング需要堅調 使い切りパック拡大へ

CVS版：2021年コンビニ業界重大ニュース

九州小売流通特集：業界再編の流れ進むか

HACCP特集：HACCP管理を「完全義務化」 危害除去に支援システム活用を

鏡餅特集：どうなる？コロナ下で2度目の商戦 ロス恐れ早まる売場展開

中国版：はなわ 経営理念は「みんなが『集まる』場所」 野村明弘社長

チョコレート特集：玩具好調も微減で着地 中堅メーカー大幅伸長

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