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2022 / 01 / 20 木曜日
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塩版：業務用塩、価格改定へ 燃料費高騰で各社続々

製糖決算特集：砂糖増収、需要減に歯止め 原料コスト上昇で利益圧迫

食品包装資材特集：問われる社会変化への対応力 脱プラ化進む

健康茶特集：強まる健康志向追い風に通販、ドラッグで販路拡大

介護食特集：UDFの伸長続く 潜在需要の顕在化に課題も

米粉特集：コロナ禍も前年実績は維持 改善された原料調達

つけもの版：東海漬物 販促企画で活性化 「こくうま」と白菜浅漬2品

歳暮ギフト特集Part2 西日本地区：堅調維持の贈答 家庭内需要へ提案

食品関連機械・資材版：AIで配送計画を自動化 生産性の高い分割配送可能に OKI

歳暮ギフト特集Part1 東京地区：ECで新規客取り込みへ 潜在的需要は底堅く存在

納品リードタイム延長問題：持続可能な物流構築へ日食協がパネルディスカッション

総合流通特集 Part2：スーパー各社の上期概況と下期戦略

総合流通特集：コロナ後を見据え価格、デジタル競争加速

こうじ・甘酒特集：第二次ブームへ環境醸成 トライアル層の開拓が課題

イタリア食材特集：活気取り戻すイタリアン 宣言解除で明るい兆し

アイスクリーム・レポート：10月市況15％増 中旬までの暑さが追い風

ワイン特集：業務用が苦戦で前年割れ 家庭用の需要も落ち着き

中京外食業務用特集：観光支援で需要戻るか 主要外食チェーンの決算状況は？

おせち特集：緊急宣言解除で帰省者増加へ 在宅需要の取り込みもカギに

ハムギフト特集：新たな需要が成長、市場形成へ

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