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流通・飲食

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細見研介社長(右)と小谷建夫次期社長(左)

ファミリーマート小谷建夫次期社長 コンビニ次世代化に意欲 「根づかせ、さらに発展させていく」 食分野の商品開発力は再強化

2026年1月16日
駅そばで「たこぺったんそば」

イトーヨーカ堂 大田区発祥「たこぺったん」を京急沿線28店で販売 新たに駅そばメニューも

2026年1月15日
木本武宏さん㊧と木本さんの実妹・大岡真裕美さん

繋げる、繋げる、繋げる たこ焼きコミュニケーション足掛かりに TKO・木本武宏さんが次のフェーズへ

2026年1月14日
服部哲也社長

SST=“サミットの仕事が楽しい”へ 新たな競争軸を作る 服部哲也社長

2026年1月14日
加藤産業「カンピーちゃん」 “ぬり系”キャラに

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2026年1月13日
セブン-イレブン八女星野村店

セブン‐イレブン・ジャパン 2030年度までに1000店純増へ 地方・都市で多様なフォーマットも拡大

2026年1月12日
「お店で焼いたふんわりメロンパン」

セブン‐イレブン・ジャパン “出来立て”を来店動機に ベーカリー拡大と省人化両立へ

2026年1月11日
「旨さ相盛おむすび ねぎ塩牛たんと青唐肉味噌」

セブン‐イレブン・ジャパン “攻めの開発”で既存店回復 カフェ売上117%、米飯も復調

2026年1月10日
「丸亀骨付鳥のたれ」

オタフクソース 業務用調味料「ご当地シリーズ」 骨付鳥、トンテキなど人気メニュー用が新登場

2026年1月9日
岩崎高治会長

「消費変化に二極で対応」日本スーパーマーケット協会岩崎会長 26年市場を展望

2026年1月9日
トライアル×スギ薬局 包括的協業スタート 店舗・商品など相互活用

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2026年1月9日
取材に応じる阿久津知洋社長

セブン-イレブン・ジャパン 価格転嫁だけに頼らない体制目指す 数年かけサプライチェーンを抜本改革

2026年1月9日
新井達也部長代行

大阪府卸同業会 「必要な情報は売場に」 棚割りの基本を学ぶ

2026年1月8日
国分グループ 食の価値循環プラットフォーマー ~より地域へ、さらに世界へ~ 第12次長期経営計画

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2026年1月7日
国分グループ本社、生活トレンド予測誌「TK Bridge2026」発刊 AI大航海時代を特集

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2026年1月7日
ヤオコーにDX賞 CIO 30 Awards

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2026年1月7日
限定メニュー「帆立の炊き込みご飯」

にんべん 推し活メニュー限定販売 「日本橋だし場はなれ」で

2026年1月6日
「福袋二〇二六」(税込1,260円)

ファミリーマート アパレル事業300億円視野に PBとして育つ“もう一つの柱”

2026年1月4日
店舗に設置されたデジタルサイネージ(例)

ファミリーマート リテールメディア事業1000億円も視野 “人がいるコンビニ”を価値の軸に

2026年1月3日
取材に応じる細見研介社長

ファミリーマート 効率重視へ店舗モデルを転換 「か・け・ふ」徹底し利益体質を強化

2026年1月2日
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