「きのこの山」

明治「きのこの山」で知的財産への姿勢を発信　菓子・食品業界に一石を投じる可能性

「キット串カツ抹茶あんこ～Made with KITKAT～」の調理風景

「キットカット」串カツ田中とのコラボを進化　「オトナの甘さホワイト」に冷たいいちごを乗せて揚げた新メニューなどが登場

「濃厚生チョコレート」の「芳醇ミルク」（手前）「芳醇カカオ」（奥）

ロッテ「プレミアムガーナ」チョコレート専門店品質へさらに前進　物価高のストレスで高まるご褒美ニーズに商機

「新潟の星」の「甘から」「青のりしょうゆ」

米菓の新しい食感を切り開いた「新潟の星」が拡大　ミニパック投入して売場を広げ認知度上昇中　越後製菓

「魚沼草もち」 ワンランク上の流通和菓子を 国分フードクリエイト×ゆのたに共同開発

「魚沼草もち」 ワンランク上の流通和菓子を 国分フードクリエイト×ゆのたに共同開発

9月13日、東京カルチャーカルチャー(東京都渋谷区)で開催された「1ST CRACK COFFEE CHALLENGE（ファーストクラックコーヒーチャレンジ）2024」決勝大会

インスタントコーヒーに注力している味の素AGFが若手焙煎士の競技会に協賛　そのねらいは？

「糠内（ぬかない）加工用馬鈴しょ集出荷貯蔵施設」内の冷蔵設備を導入した倉庫

カルビー、北海道最大規模のじゃがいも貯蔵施設を運営　温暖化対策で冷蔵設備導入

「越後の鏡餅 切餅個装入」

越後製菓、鏡餅容器でプラスチックの使用量削減　パッケージの有効活用にも取り組み持続可能な環境づくりを推進

じゃがいもを収穫するカルビーポテト社の田崎一也社長（中央）、杉浦大斗（ひろと）幕別支所支所長（左）、JA幕別町カルピーポテト生産組合の橋詰仁組合長（右）

北海道産じゃがいも今年も大豊作の可能性　「直近の調査で非常に順調」　カルビーポテト社・田崎社長「じゃがいも収穫式」で期待

社員に焼き方を教わる外国人観光客

本番は来年！ 万博前にお好み焼PR オタフクソース

「歌舞伎揚 瑞夢 柚子はちみつ味」

天乃屋「歌舞伎揚 瑞夢」発売10周年　記念限定フレーバー第二弾「柚子はちみつ味」開発

「アルファベットたっぷり苺」

名糖産業 秋冬チョコレート新商品 主軸ブランドの強化推進 付加価値訴求で購買喚起

23年ビッグクラス優勝の帝塚山学院高校

三菱食品「かむかむ」 高校ダンス部選手権に初協賛

8月19日開催された「栗山米菓 ばかうけ ばかすばらしい新CM発表会」で取材に応じた栗山大河専務取締役。ハリウッドザコシショウさんをイメージした限定パッケージの「ばかうけ」（非売品）をアピール。

「ばかうけ」発売35周年　米菓で若年層の取り込み加速　ハリウッドザコシショウ起用し新CMと渋谷でのサンプリング　栗山米菓

「モーニングマアム」3種

朝食にクッキーを 食物繊維入り「モーニングマアム」新提案 不二家

三幸製菓の主要商品

三幸製菓 全社一丸で体質改善と品質向上 「米菓事業の筋肉質化」「新規領域の開拓」「経営基盤の強化」が柱

「稲庭うどん揚げ餅」

稲庭うどんの切れ端麺を再利用した揚げ餅　もち米の粉と佐藤養助商店のうどんを1対1で配合し新感覚の味わい　秋田いなふく米菓

「2024年種清秋季見本展示会」で初お披露目された「ひとりじめ気分」ブランド（左手前）と100円均一菓子「お買い得気分」（右側）

180円均一菓子が登場　背景にコストアップで100円均一菓子の量目減少　満足感に主眼　JCC

高知県にフォーカスしたブース

種清、集客につながる提案　地域は高知県にフォーカス

「ハッピーターン」

亀田製菓「ハッピーターン」「ぽたぽた焼き」など米菓17品を価格改定　想定改定率は9％～22％程度　10月1日納品分から実施

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