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餃子計画「創業の味 生餃子」 市販用の開拓を本格化

餃子計画(本社・東京都港区)は、23年秋から市販用の冷凍食品「創業の味 生餃子」を本格販売している。大阪発祥の業務用餃子で一目置かれている同社だが、新たな市場開拓に乗り出した格好だ。本紙の取材に西田高…

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