加工・業務用醤油など来年2月から再値上げ キッコーマン食品

キッコーマン食品は来年2月1日納品分から加工・業務用醤油、発酵うまみ調味料計71品の価格改定を実施。加工・業務用醤油については、今年2月に続く値上げとなる。キッコーマングループのマンズワインも同日納品分から調理用ワイン、ワイン風調味料計54品の価格改定を行う。

両社ともに製造コスト削減や物流合理化などの企業努力で各商品のコストアップを吸収してきたが、自社でのコスト削減努力だけでは原材料価格や原油価格などの上昇を吸収できない状況にあるため、価格改定を実施することにした。

キッコーマン食品の対象商品は加工・業務用醤油（粉末醤油を含む）63品、発酵うまみ調味料8品の計71品。約6～15％の値上げとなる。マンズワインの対象商品は調理用ワイン49品、ワイン風調味料（一部キッコーマンブランドを含む）5品の計54品。約7～40％の値上げとなる。