加工食品菓子富山に根ざす老舗菓子メーカ...

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　富山の農業に参入　有機JAS認定へ五箇山米プロジェクト参画〈連載7〉

2023年12月23日

　1924年（大正13年）2月26日、富山県福光町新町（現･南砺市福光新町）で川合宣之氏が創業した日の出屋製菓産業は来年、創業100周年を迎える。　創業以来、米菓などの原料に富山米を100％使用し続…

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