加工食品乳製品・アイスクリーム岩手県酪農乳業を訪ねて④ ...
エコプロ2026

岩手県酪農乳業を訪ねて④ ストレスフリーな牧場 “強い牛”作りで基盤強化 久慈平岳牧場

牛をつながず、自由に歩き回れるスペースをもつフリーバーン式牛舎で、およそ1千頭の乳用牛を飼育する久慈平岳牧場(岩手県九戸郡)では朝5時から1日3回搾乳し、年間約7千700tの生乳生産を目指している。 …

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