コロナ禍からアフターコロナへと向かい、これに伴い新しい生活様式もさらなる変容を遂げていく中、食品の売れ筋も様変わりする――。
マーケティングリサーチ会社のインテージが27日発表した「2023年上半期売れたものランキング」で食品カテゴリーを抽出すると、このような移ろいやすい消費実態の一端が浮き彫りになった。
食品は、昨年や一昨年の上半期と比べて10位までの上位の“顔ぶれ”が一変した。
21年上期1位の麦芽飲料、同2位のプロテイン粉末、同3位の玩具メーカー菓子、22年上期1位のオートミールは今回、軒並み15位以下となった。
この中でプロテインを除く3つのカテゴリーは「2023年上半期の金額前年比 下位ランキング」にランクイン。同ランキングでは麦芽飲料は3位（前年比77％）、オートミールは8位（前年比87％）、玩具メーカー菓子は12位（前年比90％）となった。
ただ、コロナ前の19年比でみると、オートミールは10倍以上と驚異的な数字で拡大し、麦芽飲料と玩具メーカー菓子も2倍弱の伸びとなったことから、今回は市場定着した上での反動減とみられる。
「2023年上半期売れたものランキング」で昨年に引き続き上位にランクインし昨年の9位から5位に格上げになったのは乳酸菌飲料。このほか食品では、液体だしが新たに上位（7位）にランクインした。
「乳酸菌飲料は睡眠改善などに訴求する商品が昨年から大流行。液体だしは、コロナの時期にじわじわと伸び続けてきたもので、家で食事を作る機会が増える中、手軽に本格的な味を出せるということで利用が広がっている」（インテージ）との見方を示す。