削り節特集

コスト上昇で正念場　ブランド軸に付加価値訴求

• 家庭用、今期縮小基調
• 中小容量サイズに移行
• 新価格・新容量定着へ
• ヤマキがWEBコンテンツ「かつお節プラス」充実
• メーカー各社の取り組み――ヤマキ、マルトモ、にんべん、はごろもフーズ、ベストプラネット、ヤマヒデ食品

上記本文は、食品新聞本紙・電子版にて掲載しております。

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