逆光線（コラム）コメ消費回復へチャンス

エコプロ2026

コメ消費回復へチャンス

逆光線（コラム）freeonline

2022年10月7日

近年、個食のレトルトおかゆや雑炊が注目を浴びている。かつては体調不良時の食事や受験生の夜食利用が中心で、市場は細々と安定していた感があった。それがこの2～3年は二ケタ前後の成長率で上昇し、新規参入も増…

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