練り製品など8月末から再値上げ 紀文食品

紀文食品と紀文西日本は8月29日店着分から、魚肉練り製品、惣菜製品、正月商品の一部を約5～20％値上げする。

同社は魚肉練り製品の主原材料である魚肉すり身やさまざまな副原材料、資材関係、燃料などの高騰で、今年2月に一部の魚肉練り製品と惣菜製品を値上げしたが、それ以降も原材料価格の上昇傾向が止まらず、今後もこの状況は続くと判断し、再値上げする。