米久 火災で停止中の「夢工場」来年4月再稼働 冷凍食品ラインを新規導入

伊藤ハム米久ホールディングスは、連結子会社米久の夢工場（静岡県沼津市）を23年4月に再稼働させる。同工場は19年12月に発生した火災で生産を停止しており、稼働は約3年4か月ぶりとなる。今秋から冷凍調理加工食品の製造ラインを新たに導入し、伸長している冷凍食品市場での競争力を高めていく。

同工場は3階建て。19年の火災時は1階全体が火災の影響を受けたが、建屋は燃えていない。工場内部はすでに補修を終えている。現在は3階を事務所として活用しており、2階に新規に導入する冷凍食品製造ラインが入る。1階は現在のところ「未定」としている。

夢工場は72年に設立、94年に建て替えていた。延べ床面積は1万㎡。