HARIO社は、蒸し調理の可能性を広げる電子レンジ対応の新・蒸し調理器具「ガラスのせいろ蒸し器」を開発して発売している。
上下二段のボールで構成され、上下ともに耐熱ガラスを使用し、一度の加熱で上下二段の調理ができ主菜と副菜を同時に仕上げられるのが特長。
上ボールに4つの穴があり、下ボールに水またはお湯をいれて蒸し器料理もできる。
蒸し料理ブームを捉えて開発され、手軽さやヘルシー、タイムパフォーマンスを訴求する。
「透明なガラス製のため、電子レンジ加熱中も中の様子がひと目で分かり、火の通り具合や仕上がりを確認しやすい設計。蒸しすぎや加熱ムラを防ぎ、電子レンジ調理に不慣れな方でも扱いやすいのが魅力」(HARIO社)と胸を張る。
におい移りや色移りがしにくいのも特徴。
メーカー希望小売価格は税込4400円。

