にんべん 「たらこバターのせ」 かつぶしめし新商品

　にんべんは12月1日、東京・日本橋の「日本橋だし場　本店」で「たらこバターのせかつぶしめし」を新発売した。12月31日までの期間限定で販売する。「日本橋だし場　はなれ」では「柚子香る鶏と牛蒡の炊き込みご飯」など3品を新発売。2026年3月1日までの期間限定で販売する。

　「たらこバターのせかつぶしめし」は本枯鰹節の上にたらことバター、海苔をトッピングしたかつぶしめし。本枯鰹節とバターのコクが重なり、後を引く味わいを楽しめるように仕上げた。提供時間は午前11時～午後2時。テイクアウト価格550円（税込み、以下同）。

　「柚子香る鶏と牛蒡の炊き込みご飯」（単品同1820円）は本枯鰹節で炊いた鶏と牛蒡の炊き込みご飯に柚子の風味をきかせた。汁物、惣菜、香の物、デザートがセットになった「だし炊き込み御膳」を数量限定で販売する。単品はディナータイム限定。単品1820円。

　「力うどん」は焼き餅や車海老、モチモチの極太うどんをだしがきいたつゆで楽しむ一品。1200円。「三種盛り御膳（お汁粉・わらびもち・ほうじ茶ケーキ）」は三種類の甘味と緑茶がセットになった御膳。お茶との相性を楽しめる。1530円。