三菱食品は、日本の食に特化した事業承継プラットフォームを標ぼうする、まん福ホールディングス(本社・東京都千代田区、加藤智治代表取締役社長)に出資したことを明らかにした。
まん福HDは2021年設立のスタートアップ企業。日本の食文化を支える中小企業の事業承継を支援し、日本の食文化を守り育て、その魅力を世界に広げ、日本の食文化を「世界一魅力的な産業」へと発展させることを目指している。
三菱食品は、経営計画「MS Vision2030」で掲げる「日本食文化の輸出」や「地域創生」をスピードを上げて実現することを目指し、まん福HDが掲げるビジョンに賛同し、「地域の魅力ある食産業との協業・販売を通じて、日本の食の未来の共創を推進していく」とコメントした。


