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2021 / 08 / 02 月曜日
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佐渡うどん蒼囲（あおい）僖成

「佐渡うどん」の店 コロナ後の観光活性化見据え佐渡島に初出店

「おこめ心地」（湖池屋）

湖池屋初の米粉スナック 国産米100％「おこめ心地」

待ち合わせ場所として知られたかつてのアマンド。1949年の創業当時はピンク基調の店舗が評判に（アマンド六本木店）

待ち合わせと言えば「アマンド」のいま 「甘いもので人を幸せに」原点回帰で一点突破

カップヌードルの裏側 発売50周年

「カップヌードル」のヒミツ 発売50周年を記念し大公開 日清食品

恵方巻 アピタ ピアゴ マックスバリュ東海 ヤマナカ フランテ

コロナ禍で需要増えるか？恵方巻の予約受付始まる 中部食品スーパー

年末年始に惣菜・酒・デザートを強化する（ローソン）

約6割が帰省せず ローソン、ウィズコロナの年末年始に対応

新たにオープンした「てんとてん」（まつおか）

天ぷら＋惣菜のデパ地下新ブランド店「てんとてん」オープン まつおか

「そこそこおいしい焼のり」（やま磯）

「そこそこおいしい海苔」とは？ やま磯・磯部社長に聞く

全国乾麺協同組合連合会 原料原産地表示 栄養成分表示 アレルギー表示

全乾麺 東海地区で研修会 原料原産地表示など学ぶ

「サッポロ一番　和ラー　三重　伊勢海老汁風」（サンヨー食品）

「サッポロ一番　和ラー」に〈伊勢海老汁風〉 三重県とコラボ

ベトナム ダナン市にある大市珍味（大阪市）傘下の工場。日本向けに介護用おせちを製造する。

〈ベトナムレポート〉発展する中部ダナン市 外資進出が活発、日系企業製品も人気

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