タグ: 家庭用食用油
大容量タイプ「こめ油」発売 ベーシックオイルからシフト促す J－オイルミルズ
J-オイルミルズは今春の家庭用新製品で、味の素ブランドの「こめ油」（1000gエコボトル）を2月下旬から発売する。市場拡大が続く、こめ油のラインアップを拡充し、ベーシックオイルからのシフトを促す。
付加価値品の拡販進む日清オイリオ 「かけるオイル」さらに伸ばす 久野社長が方針
日清オイリオグループの久野貴久社長は12日の上期決算説明会で、グローバル化と多様な付加価値型ビジネスの推進を加速させる方針を示した。付加価値カテゴリーの利益貢献は、13年度を１００とすると18年度末で１４１％まで上昇。今年度は１４９％を目指しており、上期末の進捗も順調に推移している。
家庭用油、今期も好調持続 オリーブとアマニが牽引 市場規模１千５００億円突破へ
昨年、過去最高の市場規模を更新した家庭用食用油。今期もその勢いは衰えず、オリーブオイルやアマニ油などのプレミアムオイルが牽引。食用油の健康イメージが定着したことに加え、かけるオイルなどの新たな需要が市場拡大を後押ししている。
家庭用油市場 過去最高を更新へ プレミアム化が牽引
家庭用食用油の市場規模は、前期末で約１千３８０億円。今期１２月まで金額５％増で推移しており、通期では過去最高の１千４５０億円前後での着地が見込まれている（本紙推定）。
家庭用食用油 上期 プラスで折り返し プレミアムオイル好調 オリーブ油 再び成長軌道に
上期の家庭用食用油市場は金額、物量とも前年を上回るペースで折り返した模様だ。５月後半のテレビ番組で、アマニ油やオリーブ油の健康効果が紹介され、数字を伸ばしたことに加え、米油やごま油などのプレミアムオイルが全体を牽引した。
“かけるオイル”の新提案 「日清 味つけごま香油」 日清オイリオ
日清オイリオグループは、オイルの風味を調味料として楽しめる「日清 味つけごま香油」シリーズを８月２７日から全国発売する。オイルをそのままかけて楽しむ“かけるオイル”の新たな需要を広げ、家庭用食用油市場のさらなる活性化につなげる。
“かけるオイル”需要拡大 家庭用油市場 「20年度に400億円規模目指す」 （日清オイリオ）
家庭用食用油市場で"かけるオイル”の需要が拡大している。オリーブオイルやアマニ油、ごま油などを、さまざまなメニューにかけて楽しむ、新たな使い方が注目されている。食用油メーカー各社は、開封後の鮮度を保持する密封ボトルのラインアップも強化し"かけるオイル”の提案に力を入れている。
家庭用食用油 付加価値化のトレンド継続 オリーブ、ごま油が牽引
上期の家庭用油市場は数量、金額ともほぼ前年並みで着地する見通しだ。中食需要の増加や家庭内での揚げ物調理の減少など、外部環境は厳しさを増しているが、オリーブオイルやごま油など高単価品の需要拡大や、調味料感覚で楽しむ生食用途の広がりを背景に、安定した動きが続いている。
家庭用食用油 ブーム後も安定成長続く
１５年度に前年比３０％増の躍進を遂げた家庭用食用油。市場規模は１千４００億円に達し過去最高を更新した。今期はその反動が懸念されたが、４～１２月の家庭用油市場は金額ベースで前年同期比３.１％減。急激に膨らんだ市場規模を落とさず、安定した実績を維持している。
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