タグ: 北海道胆振東部地震
生乳生産量、上期は増加 北海道では震災の反動も
２０１９年度上期（４～９月）の生乳生産量は前年比１００.４％と前同を上回った。第１四半期（４～６月）は前年微減だったが、第２四半期（７～９月）が前同を上回った。特に７月（１０１.１％）、９月（１０４.１％）が寄与した。
即席麺、上期は前年割れか 価格改定など響き５期連続の記録更新は微妙に
２０１５年度から１８年度まで４期連続で総需要過去最高を更新し続けてきた即席麺だが、今上期は６月からの価格改定の影響などもあり、前年割れでの折り返しとなった模様だ。４～８月の即席麺総需要（日本即席食品工業協会まとめ／生タイプ除く）は、数量ベースが前年比９８.３％、金額（出荷額）ベースが９９.８％。
チルド麺、北海道から全国に 持続的成長する企業へ 菊水 杉野邦彦社長
チルド麺メーカーの菊水は“日本最大のローカル”である北海道を強みに、全国に広く販売網を広げてきた。今年は創業７０周年を迎え、次なる１００周年に繋げるために生産体制の新たな検討、会社づくりの礎となる人材育成に力を入れる。杉野社長に近況を聞いた。
食品大手 売上堅調も増益８社のみ コスト増、減損など影響 前期業績
１９年３月期売上高上位２０社（非上場除く）の連結業績は、増収１６社、増益８社で、増収増益は７社だった。売上げは順調に伸びたが、原価高をはじめとするコスト増や減損損失計上などが響き、減益は１８年３月期の７社から１２社に増加。
國分勘兵衛 平成を語る〈９〉 大規模災害に学ぶこと
平成７年〈１９９５〉の阪神淡路大震災、平成２３年〈２０１１〉の東日本大震災を筆頭に、平成期には大規模な自然災害が多発した。地球規模の気候変化を背景に、日本は今後も大小様々な災害と向き合っていくこととなろう。
今年の酪農乳業界 北海道地震が直撃 アイス、チーズは続伸 ＴＰＰ発効で国際競争時代に
２０１８年の酪農乳業界は、アイスクリーム、チーズなどが引き続き好調に推移したが、９月の北海道胆振（いぶり）東部地震では、大規模停電（ブラックアウト）が道内の酪農・乳業を直撃し、生乳生産に影響を与えた。一方、１２月３０日には環太平洋パートナーシップ協定（ＴＰＰ）が発効、酪農乳業界は本格的な国際競争時代に突入する。
即席麺業界１８年重大ニュース 誕生から６０年、総需要は過去最高の拡大ペース
専門紙８社で組織する即席ラーメン記者会は「２０１８年即席麺重大ニュース」を選定した。２０１８年は即席麺生誕６０周年を迎えたが、即席麺総需要は、引き続きカップ麺が好調を持続したことに加え、袋麺も復調気配となったことで、今年も過去最高ペースを持続した。
「カップ de ヤクルト」 震災乗り越え今年も発売へ
ヤクルト本社は６日、来年１月１４日から４月下旬までの期間限定で「カップ de ヤクルト」を発売すると発表した。「カップ de ヤクルト」は１０月１日からの発売を予定していたが、北海道胆振東部地震（９月６日）の影響により生乳の供給がひっ迫。
食品大手第２四半期 売上堅調に推移も営業益は明暗分かれる
主要食品ＮＢメーカー（２０１９年３月期／上場売上高上位２０社）の第２四半期業績は、１７社が増収となる一方、営業利益は、２ケタ増益５社に対し、２ケタ減益８社と明暗が分かれた。売上高上位１０社のうち、７社は２ケタ減益となっており、コスト増などを背景に利益面で厳しさが増している模様だ。
北海道地震の影響、市場でも顕在化 新商品の発売中止
ヤクルト本社は２１日、１０月１日から発売を予定していたチルドデザート「カップde ヤクルト」の発売を中止すると発表した。９月６日に発生した北海道胆振（いぶり）東部地震の影響で生乳の供給が逼迫。原料として使用している北海道産生クリームの十分な調達が厳しい状況となったことを受けた措置。
災害リスクはらむインバウンド
訪日観光客によるインバウンド需要は経済に大きな利益をもたらしているが、半面、災害リスクをはらんでいるのも事実だ。政府は東京五輪が開催される２０２０年の目標として訪日客数４千万人、訪日消費額８兆円を掲げているが、災害はいつどこで発生するか分からない。
北海道地震 コンビニ、生活インフラとして道民支援 営業継続に尽力、物資提供と募金も
北海道胆振東部地震の被災地では、ＣＶＳ各社も生活インフラとしての使命を果たすべく懸命の対応を続けている。道内最大１１００店を展開する地場チェーンのセコマ（セイコーマート）では、車のバッテリーに非常電源装置をつないでレジを稼働するなどして、
北海道地震 想定外のブラックアウトがサプライチェーン直撃
６日未明、北海道胆振（いぶり）地方を震源に発生した北海道胆振東部地震は、北海道管内のほぼすべての電力供給がストップするブラックアウトを引き起こし、食品メーカーや流通を直撃した。
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