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2022 / 08 / 11 木曜日
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竹内紘之副社長（旭食品）

「国産原料がトレンドに」 旭食品・竹内紘之副社長 大手も関心、地域卸の強み発揮を

売場に並ぶ「クリスタルガイザー」

大塚食品「クリスタルガイザー」再値上げ　飲料・レトルトなど計41品を価格改定　10月1日から

福井弘彦社長㊨と川上智康審議役（日本アクセス）

「モンデリーズ」取扱い開始 SNS活用でZ世代獲得へ エヌアイエスフーズサービス

家庭用チーズ再値上げ　コスト増と円安のWパンチ　懸念される消費への影響

家庭用チーズ再値上げ コスト増と円安のWパンチ 懸念される消費への影響

業務用冷食 外食復調も先行き不透明 コロナ収束後への意識も

業務用冷食 外食復調も先行き不透明 コロナ収束後への意識も

食品スーパー 売上微減も利益圧迫 大幅コスト上昇が影響

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砂糖6％値上げ 昨年来4度目、最大上げ幅 消費回復に暗雲

砂糖6％値上げ 昨年来4度目、最大上げ幅 消費回復に暗雲

「新あさひ豆腐」（旭松食品）

高野豆腐値上げ 10月から旭松食品

「なめらか自慢ねりごま」（かどや製油）

ねりごまなど10月から値上げ かどや製油

静岡県最大の食品展示会 地元と全国の逸品を一堂に メイカングループ

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業務用こめ油、9月から値上げ ボーソー油脂

業務用こめ油、9月から値上げ ボーソー油脂

コロナ禍でも輸出が好調な「やまま満寿多園」

日本茶の輸出 健康志向で「食べる」需要拡大 国内産地死守へ販路開拓

講演する秋山直哉氏（ロッテ中央研究所）

海外で増える植物性ミルクのアイス ロッテ・秋山氏がトレンド紹介 アイスクリーム産業振興会で講演

「ジョルジュ デュブッフ ヌーヴォー 2022 セレクション ド デュブッフ」（サントリー）

ボジョレー大幅値上げ ハーフボトルは昨年の2倍に サントリー

チーズ売場

チーズ 想定超える原価高騰 収益改善追い付かず さらなる価格改定も視野

「ダイドーブレンド 微糖 世界一のバリスタ監修」（ダイドードリンコ）

ダイドードリンコ 創業以来初の値上げ 自販機商品も検討中

商談で賑わう「“日本の食品”輸出EXPO」

海外に販路求める中小食品メーカー 日本食ブーム、円安追い風に

「マ･マー 大盛り生パスタ クリーミーカルボナーラ」（日清製粉ウェルナ）

冷凍パスタなど家庭用冷食を再値上げへ 日清製粉ウェルナ

「ニップン 海鮮チヂミ」

家庭用冷食を9月から値上げ ニップン

パン粉 小麦高騰だけじゃない 業界のより深刻な事情とは

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