2020 / 10 / 20 火曜日
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味噌 市況 2020年1-8月

みそ市場 具だくさんみそ汁を訴求 免疫力アップに最適の声も

日本ハムの和総菜ギフト

ハムギフト 中元は予想外の好調 歳暮へ調理食品やネット向け強化

吉田昭夫社長（イオン）

新型コロナによる変化は「ビジネスチャンス」の発想を イオン・吉田昭夫社長

花川與惣太区長㊧（東京都北区）と寺本博之支社長（味の素東京支社）

区民の野菜摂取を応援 東京北区とプロジェクト 味の素

駅伝部員も頻繁に作る「スポーツ米握り」（駿河台大学駅伝部／ハナマルキ）

「アスリートごはん」 液体塩こうじメニューを公開 ハナマルキ

第３のミルク アーモンド オーツ麦 マカダミアミルク

拡大する植物性飲料 豆乳・アーモンド・オーツ麦など 栄養価値と環境意識の高まり背景に

写真奥が「スゴイダイズ」の「無調整タイプ」（大塚食品）

「スゴイダイズ」無調整タイプじわり拡大 公式ブランドサイトで訴求強化 大塚食品

｢アーモンド・ブリーズ アーモンドミルククリアテイスト」（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

「アーモンド・ブリーズ」に常温PET “ながら”飲み提案へ 大容量パックは値下げ効果で販売倍増も

コロナ 健康生活

コロナを機に健康生活へ

「ベジバル　フルーツ＆ベジの特製カクテル」（キリンビール）

「本搾り」「ストロング」が牽引 キリンビールRTD、高付加価値ブランド連続投入

一大トレンドとなったボタニカルからさらに踏み込んだインナーボタニカルに着目する「リプトン」

紅茶市場に“健康”の新風 「リプトン」内側からの美に着目 「ボタニックティー」でヘルシーティー領域拡大

酒類ＰＢのメーカー提案（「食品トレンド企画×酒類PB提案」社内商談会 伊藤忠食品）

伊藤忠食品「食品トレンド企画×酒類PB提案」社内商談会 食品・酒類12社が参加

上から「キリンレモン　スポーツセンター」外観と竣工記念式典でのテープカットの様子

「キリンレモン スポーツセンター」が竣工 橋本聖子五輪相「素晴らしい」 ネーミング賞賛

「国産蒸し大豆ともち麦ミックス」（マルヤナギ小倉屋）

もち麦を全量国産に 供給体制整う マルヤナギ小倉屋

ヨーグルトと見紛う豆乳ヨーグルト

豆乳を上回る健康価値 乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルトが体に良い理由

納豆 巣ごもり 野菜価格高騰 市況

納豆 底堅い“生活密着品” 健康＆巣ごもりで再び浮上

「美活ポタジェ大豆たんぱくとコーンのポタージュ」と「ミルクプロティンホットケーキミックス」（昭和産業）

手軽にたんぱく質を摂取 大豆ミート入りのスープとホットケーキミックス 昭和産業

高食物繊維小麦 ハイアミロース小麦

高食物繊維小麦を輸入販売 豪・アリスタ社と協業 日清製粉

カルビー 湖池屋 スナック 健康

スナック菓子 ジャンクフードからの脱却へカルビー、湖池屋が独自路線

アピ 野々垣孝彦 健康食品 機能性食品

アピ 一般食品用原料にも着手 変化対応で過去最高益 野々垣孝彦社長に聞く

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