2020 / 07 / 11 土曜日
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髙津伊兵衛社長（にんべん）

にんべん 弁当・惣菜店の認知拡大へ 1Qは家庭用10％増 オンライン会見で髙津社長

V-drug広小路栄店（バローグループ）

名古屋・栄に都心型ドラッグストア 化粧品や弁当など強化 中部薬品

渡邉美樹社長（ワタミ）

ワタミ 自前でデリバリー事業化 コロナ禍で需要拡大、渡邉美樹社長が意欲

ランチ需要に対応した都市型の店舗レイアウトに（ヨークフーズ新宿富久店）

都市型・中食需要獲得へ戦略店舗 「ヨークフーズ」新宿・富久エリアに出店 セブン&アイG

ハークスレイ アルヘイム 味工房スイセン ほっかほっか亭

「ほっかほっか亭」持ち帰り需要急増で売上2ケタ増 「大転換期、変革のチャンス」ハークスレイ青木会長

コロナで変わる外食

コロナで変わる外食

リモート会見する久野社長（日清オイリオグループ）

日清オイリオ コロナ禍でも成長加速 付加価値ビジネス拡大へ 久野社長が方針

八馬史尚社長（J-オイルミルズ）

生産・物流の効率化へSKU削減を推進 J-オイルミルズ

関西 外食 中食チェーン 2020年4月 既存店実績

関西外食 ４月は売上半減 緊急事態解除で回復どこまで？

中京 中国 流通 市況

緊急事態宣言解除 経済活動再開も段階的に 愛知は独自の緊急事態宣言継続

尾家啓二社長（尾家産業）

コロナ打撃の外食産業へSNSでテイクアウト応援 尾家産業

コンビニ（ＣＶＳ） 2020年4月 市況

コンビニ 外出自粛で4月の客数激減 巣ごもり商品で客単価は2ケタ増

FRANKEマシンの人気機種「A600」（三井倉庫ロジスティクス）

FRANKEと生業の物流で変化対応 中食・デリバリー・ECにも包括的に支援 三井倉庫ロジスティクス

軒並みシャッターを下ろした夜の飲食店街

外食 3月の売上高17.3％減 震災時超える落ち込み 関西では4割減のチェーンも

牛乳・乳製品を使って簡単につくれる様々なレシピが発信されている。 写真はポッカサッポロフード＆ビバレッジのサイトで公開中の「レモンラッシー」https://www.pokkasapporo-fb.jp/recipes/detail-362.html

牛乳の消費促進、各所で呼びかけ ラッシーやレモンとの合わせ技など

プラスワンプロジェクト 牛乳 酪農家支援 農林水産省 新型コロナウィルスvideo

「牛乳をモ～１本使って」 ピンチの酪農家支援へ農水省がプロジェクト

巣ごもり消費 小売販売実績

巣ごもり消費で明暗 3月の小売販売実績

学校給食用牛乳販売 酪農家支援 ライフコーポレーション

学校給食用牛乳を販売し酪農家支援 ライフコーポレーションが第２弾実施

泉周作社長（泉平）

業務用食品卸・泉平 大幅減収予測コスト抑制に取組む 泉周作社長

大塚食品の「ゼロミート ハムタイプ」

フェイクミート市場に脚光 健康・人口増・SDGs背景に 大塚食品「ゼロミート」からハムタイプ

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