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2021 / 05 / 19 水曜日
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2020年（令和2年）菓子市況

菓子市場は昨年6％減 最大の下げ幅に

「ハッシュドポテト」製造ライン（湖池屋 関東第三工場）

スナック「脱おやつ」へ 湖池屋、新工場で新価値を創造

クリスピーチキン 休売 ファミリーマート

「クリスピーチキン」販売好調で品切れ 製造追いつかず順次休売 ファミリーマート

2021年1月度 チェーンストア（CS）総販売額

チェーンストア　内食需要再拡大、食品2ケタ増に　1月売上高

米菓 2020-2021市況

米菓 コロナ禍で高まる家飲み需要と健康意識が追い風 おつまみ商品に勝機

ケネスリサーチ 食品のカプセル化技術

食品カプセル化技術 世界市場は24年に524億ドル見込む

2021食品業界天気予報 コロナ

2021業界天気予報 食品界 今年の空模様は 依然影落とすコロナ後の需要激変

コンビニ アンダーコロナキッチン

コンビニ 変化対応の雄、反転攻勢なるか 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈2〉

左から佐藤章社長と小池孝会長（湖池屋）

主食？間食？コロナ後、境界あいまいに ニューノーマル対応のおやつ発売 湖池屋

カルビー初の冷菓「畑のアイス」

カルビーが初のアイス 自社ECサイトで発売

ハウス食品グループ本社 香辛・調味加工食品事業 2020上期（4-9月）業績 2020通期（4-3月）計画

ハウス食品グループの香辛・調味加工食品事業 きめ細かな提案で底上げ

中国で発売した「じゃがりこ」（カルビー）

「じゃがりこ」25周年 中国市場本格進出へ カルビー

「凄麺」ご当地6種アソート。「北日本編」「東日本編」「西日本編」の3種（ヤマダイ）

「凄麺の日」に3大企画 ご当地6種アソートも ヤマダイ

来場者に説明する阿部総務部長㊧と赤間営業部長（マルリフーズ／第22回ジャパンインターナショナルシーフードショー）

震災から復興進む松川浦産あおさのり 地元・マルリフーズがシーフードショーに出展

カルビー 湖池屋 スナック 健康

スナック菓子 ジャンクフードからの脱却へカルビー、湖池屋が独自路線

「そこそこおいしい焼のり」（やま磯）

「そこそこおいしい海苔」とは？ やま磯・磯部社長に聞く

新発売の「冷凍 日清炒め技 皿ちゃんぽん」（日清食品冷凍）

冷凍麺など好調、19年度は107％ 個食ニーズの受け皿に 日清食品冷凍

ターゲットは30～40代女性 「玄米ちっぷ パリッカ ハーブソルト味」（亀田製菓）

女性向けの米菓「玄米ちっぷ パリッカ」 忙しい毎日にほっと一息 亀田製菓

相互・藤原弘社長

菓子卸・相互 新たな販路拡大へ「今こそチャンス」 藤原弘社長

食品大手 2020年3月期売上高上位20社

食品大手業績 天候、増税に新型コロナ…外部要因で明暗 今期も見通せず

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