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2022 / 10 / 02 日曜日
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タグ: だし（出汁）

並んでも食べたいカレーは？

食べてみたいカレーは？ 男性「昔ながらのカレー」 女性「スパイスカレー」 ホットペッパーグルメ

初公開された「裏メニュー」（ハウス食品 オー・ザック うなぎの蒲やき味）

オー・ザックで“裏メニュー” 「うなぎの蒲やき味」老舗とコラボ提案 ハウス食品

提案会では試食が提供された（オタフクソース お好み焼提案会）

インバウンド向けのお好み焼提案 ワンハンド型やハラール対応も オタフクソース

講演する西井孝明社長（味の素）

「うま味調味料」正しい理解を “無添加・無化調“表示が誤解増幅 味の素・西井社長が訴え

日本橋だし場ＯＢＥＮＴＯエキュート品川店 （にんべん）

にんべんが初の弁当・惣菜専門店 品川のエキナカに

美味しく“ロカボ”になったチルド弁当（ローソン）

「おいしく健康」な中食 弁当や麺も糖質４０ｇ未満に ローソン

「大田記念病院が考えただしパック」（カネソ２２）

地方発のだしパックが人気 病院と共同開発も

期間限定・特別仕様の「地鶏ごぼう釜めし（名古屋コーチン使用）」（ヤマモリ）

「釜めしの素」発売５０周年 名古屋コーチン使用の記念商品発売 ヤマモリ

「うわさの甘ポン」（七福醸造）

「うわさの甘ポン」 地元高校生とコラボ新作 七福醸造

にんべん 東武百貨店池袋店 日本橋だし場Ｄｒｉｐ（ドリップ）

にんべん 東京・池袋に新店舗 ドリップ式「だし」提供

髙津克幸社長（右 にんべん）と速水もこみちさん

にんべん 速水さんと共同開発 「だしとスパイスの魔法」 新しい柱に育成

風味調味料特集：だしへの関心高まる 健康・高付加価値ニーズも

だしこうじ屋（フジッコ）

「出汁」と「糀」の専門店 東武池袋にフジッコ出店

鶏だし生姜鍋つゆ（Ｍｉｚｋａｎ）

Mizkan 「鶏だし生姜鍋」提案 ヘルシーをキーワードに

「だしとスパイスの魔法　アクアパッツァ」（にんべん）

速水もこみちと共同開発 アクアパッツァなど専用調味料４種 にんべん

ヤマキ 米国生産・販売 削り節類 ９月稼働

ヤマキ 米国で生産・販売 削り節類、９月稼働へ

調理の様子を見守る生徒たち（東風小学校／和食給食応援団）

和食給食通じた社会貢献 伝統食継承する取り組み 和食給食応援団

「マギー　ヘルシー無添加だしスープ」２種の飲み比べセット（ネスレ日本）

「マギー」で新機軸 だしスープ市場創出に挑むネスレ日本

「旨い味だし　かつお節」㊧と「塩分ひかえめ　おかかふりかけ胡麻入り」（にんべん）

にんべん 一般向けだしパック開発

かつお節の削り体験にも挑戦（にんべんセミナー～かつお節のおいしい魅力～）

テーマはかつお節ＪＡ全中とにんべんがコラボ講座

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