久世オンライン展示会「Online PARTNER」

店内飲食・テイクアウトの客単価アップ提案 久世がオンライン展示会

シーンやソリューション別に展示。部屋で過ごすシーンにも（UCC Smile Festa2021）

UCCがライバル招き異例の展示会 苦境の外食産業へ業界一丸で再成長を後押し

最大250gの小ロットで焙煎を見える化する専用焙煎機（「ROASTELIER by NESCAFE（ローステリア バイ ネスカフェ））

コーヒー自家焙煎に手軽さで新風　外食店向けに下処理済み豆と専用焙煎機　ネスレが新事業

（左から）MIKAWAYA21青木慶哉社長、神明HD藤尾益雄社長、ショクブン鈴木章人社長

神明HD 食サービス事業本格化 食材宅配を支援へ調達強化

「UCC Smile Festa 2021」オンライン提案会のサイト

変化に機敏対応の外食・業務用 「選ばれる店」づくりへUCCがオンラインで提案会

S＆B業務用商品オンライン提案会（エスビー食品）

業務用で新サイト 商品・企画提案を強化 エスビー食品

「ピュアマッシュ100」（明王物産）を使ったハンバーガー

シェフの口コミで採用増 オランダ産レトルトマッシュルーム 明王物産

飛騨産食材が並ぶ店内（飛騨食材の店ヤマイチ）

飛騨食材のアンテナショップ 岐阜・玉宮に開業、業務用取引も拡大へ 山一商事

会場入口で「コロナ対策情報」と題しパネル展示（UCC Smile Festa）

UCC業務用食品展示会にコロナ対策コーナー 苦境の外食店へ段階別ソリューション提案

令和3年業務用食材卸業合同賀詞交歓会 中止

業務用卸2団体 合同新年会を中止

「Food Value Pro Second 」（関東食糧）

業務用食材の提案型通販サイト カードレス後払い決済「atone」初導入 関東食糧

トーホー 決算 2021年1月

トーホー 1Q売上高は17.7％減 インバウンド激減で業務用大苦戦

BONMAC全自動ドリップ式コーヒーマシン「BM-LCD1｣

UCC、業務用事業を再定義 オフィス・ホテルなど非外食に照準

食べられるストロー「コロネクッキー」（ブルボン）

食べられるストロー開発 外食向け、脱プラ対応で ブルボン

バスクチーズケーキの作り方を実演するマルコ・ヨンケル氏（パティシエ）

クリームチーズなど生かす提案 話題のバスチーも パティシエ向けに講習会 エム・シー・フーズ

あいさつするカゴメの寺田直行社長（「第９回アクセス業務用市場開発研究会（ＡＧ研）」講演会）

日本アクセス「業務用市場開発研究会」講演会 エリア体制強化で成果

２０１９トーホーグループ総合展示商談会

「こだわり食材の価値発信！」 トーホーグループ総合展示商談会