フジッコは電子レンジで調理できる、カップ入りの「いつでもどこでもダイズライス」を発売した。
カップに水を注ぎレンジで加熱後、蒸らして出来上がる。白米に比べ糖質を89%カットの一方、たんぱく質は6.8倍摂取できる。
プレーンとガパオの2種類があり、6個入で税込2268円(プレーン)、同2592円(ガパオ)。オンラインショップで販売。
「ダイズライス」は21年に発売。大豆をご飯のように食べられる食品として、健康志向をとらえてきた。今回、1食分を手軽に食べたい、外出先やオフィスに持っていきたいという声を受け商品化。同社では「5分未満の調理時間でおいしく食べられるよう、設計を一から見直した。今後もラインアップを充実させたい」としている。